양갱 성공하신 분들께 질문요~

[크리스]

지금 검색해서 양갱관련 글은 다 읽었지만...
그래도 궁금한게 있어서요.
이번주 토요일날 시외가댁에 내려가는데 해갈까 해요.
(그럼 금요일 저녁에 만들면 되는건가요?)
어른들이 많으시니...좋아하실 것 같네요.

그래서 재료를 인터넷으로 주문하기엔 시간이 촉박한것 같아서요.
팥앙금과 한천,밤통조림을
한자리에서 살수 있는 마트나 남대문 상가 이름 좀 알려주시겠어요?
(그리고 한천은 가루한천이 젤 편리한지요?)
위에 데코는 어떤게 좋을까요?
데코할때...시기가 언제인지 틀에 붓고 굳기 직전인가요?

그리고 다른분들 하신것처럼...포장도 이쁘게 하고 싶은데...
요런건 오프매장 어디서 파나요?

재료를 구하고 만들다..자를때요.
이쁘게 자르려면...별다른 방법이 있나요?

포장이나 가져갈때 용기가 좀...
생각이 잘 안나네요~

도움 부탁드려요~

[치즈]

집이 어디신지요?
가까운 곳에 브래드가든이나 유암(옛날이름) 매장이 있으면
원하시는 거 모두 가능 할텐데요....

가까이 가실 수 있을 동네 적어 주시면

밑에 다른 분들 매장 좀 알려주셔요.
아시다시피 제가 서울 사는게 아니라서요..............부탁

[홍차새댁]

데코는 밤이 젤 괜찮은 것 같았습니다. 시간이 급하다고 하니..통조림 밤 구입하셔서
대충의 크기로 자르신후에 틀에 미리 밤을 깔고 양갱을 부으시면 시간이 절약되실것 같아요.
양갱부터 붓고 토핑하시면 훨 예쁘지만........마음이 급하면 잘 안될 것 같은데요...

[푸른하늘]

뭐 제가 이런글 쓰기 좀 쑥스럽지만
한번 실패하고 두번째는 성공을 했거든요.*^^*
한천은 가루 한천이 좋구요.
근처에 백화점있음 지하에 한번 가보세요. Mix&Bake 라던지
제과에 필요한게 있을꺼에요.
다음날 가져 가실려면 저녁에 만들어 놓는게 좋겠네요.
저는 만들어서 베란다에 내 놓으니 금방 굳어서 좋더라구요.
팥 끓일때 밤을 조금 굵직하게 다져서 넣고 조려도 좋구요
(자르면 예쁘기도 하고 맛도 좋거든요,)저는 통조림 밤 넣었어요
맨 위에는 틀에 부으면서 토핑을 얹으면 같이 굳고..
홍차새댁님처럼 아예 호일 같은 틀에 부으셔도 될것 같고요.
브래드가든에 들어가보니 예쁜 포장용기 참 많던데요
82쿡 덕분에 엄두도 못냈던 양갱을 했으니 넘 감사할 뿐입니다.
특히 치즈님에게~~~~~

[나나언니]

한 번에 모든 재료를 오프라인으로 구입하시려면 치즈님이 추천하신 유암에서 운영하는 "케이크 프라자"가 제일 좋은 것 같아요. 위치는 대치동 은마아파트 상가구요. 자세한 위치 원하시면 약도 올려 드릴께요.
양갱만드는 재료 물론 다 팔구요. 포장재도 업소용 도매부터 가정에서 소량으로 쓰실 수 있는 것까지 다양하게 팔아요. 저는 크리스마스 시즌용으로 제작된 조각케이크 상자에 양갱을 낱개 포장해서 담아서 선물하려구요. 거기 가면 포장재까지 다 파니까 두루두루 구경해 보셔요~
그리고 거기 가면 아예 가정에서 양갱 만들 수 있도록 '양갱셋트'라는 것도 팔아요. 삼만원 조금 넘는 가격인데, 기본재료에 양갱틀까지 패키지로 구성되 있는 건데, 앞으로도 계속 양갱 만드실
거라면 구입하시는 것도 좋을 것 같아요. ^^

[크리스]

치즈님,홍차새댁님,푸른하늘님,나나언니님...자세한 답변 감사드려요...
행복한 연말되세요~