마른김을 어떻게 할까요?

[성경희]

마른김이 너무 많아 고민이예요
여기저기에서 선물로 김세트가 많이 들어와서 고민이예요
구익김도 해먹고,마른김에 간장을 찍어서 먹기도 해고 김무침도
해먹어구...
어떻게 하면 좋을까요?

[치즈]

어디선가 김부각하는 걸 보았는데요
아주 고급스럽고 맛나보이던데요

김 부각 하실 줄아는분은 안계시나요?
너무 복잡한가요?

[나나]

김부각 해드시면 좋을텐데요.,..반찬은 물론 간식거리나 술안주로 좋죠,,맥주를 부르는 술안주 중의 하나라고 생각하는데요,,부각 종류가 원래는 사찰 음식이라네요...
근데,,부각이라느네 찹쌀풀 해서 바짝 말리는게 손이 좀 많이 가요.
찹쌀을 우선 일주일 정도 푹 삭히듯이 불린것을 갈아서 풀을 쑤면 더 바삭하고 잘 부풀어서 부각이 잘 된대요,,저도 삭힌 찹쌀풀 쑨것 입힌 부각은 조금 얻어 먹어 본적 있는데요,,훨씬 맛은 좋긴한데...부담스러우시면 그냥 일반 찹쌀풀만 입혀서 바짝 말려도 되요,찹살풀을 김에 바르고 깨도 좀 장식되게 뿌려서 바짝 말려서 먹기 전에 기름에 살짝 튀겨 내시면 되요...

[Funny]

김으로 검색해보시면 여러가지 많을거에요
저도 지난번에 김으로 할 수 있는 요리 여쭤본적 있거든요 ^-^

[소머즈]

전 김 남은 것이 있으면 장아찌? 라고 말해야 할까요?
양념장을 만들어 김을 무쳐서 먹지요.
만들기도 편하고 밥 반찬으로 좋은 것 같아요.
조심할 것은 김이 물기를 쫙 빨아 들이기 때문에 간은 슴슴하게 하지 않으면 너무 짜진다는거지요
간장, 맛간장을 쓰시면 좋겠네요. 거기에 입맛에 맞으시는 양념, 매운걸 좋아하시면 고추가루, 금방 다 드실거라면 마늘등, 을 첨가하셔서 참기름, 깨등을 넣고 무치시면 됩니다.

[khan]

저는요 김을 살짝구워서 적당히 뜯던지 잘르던지 해서 참기름을 묻힙니다.
참기름은 김이 수분을 많이 빨아들이는걸 조금 방지하기위해서 ....

맛간장이나 없으면 일반 진간장에 멸치다시물을 짜지않게 섞어서 깨소금만 넣어서
버무려 먹습니다.
한꺼번에 많이 부어서 묻히지말고 조금씩 골고루 버무리셔야 됩니다.

김부각은 일이 많아서 번거롭고 실패 할수도 있고...
튀겨서 오래두면 기름에 찌든 냄새도 많이 납니다
이웃에 나눠 드시지요.

[크리스]

맞아요~~~열심히 해먹는다 해도 한계가...
나눠주시죠~~~^^(맛날때 나눠주시길~)
(나중에...찌들면 나눠주고 싶어도 못한답니다.)