무순이 너무 매워요,,,
까만콩 |
조회수 : 1,519 |
추천수 :
1
작성일 : 2003-11-13 22:44:18
78677
눈물이 쏙 빠질 정도네요.
무말이냉채에 넣으려고 샀는데...
알싸한 맛을 좋아하긴 하지만 겨자만큼이나 매워서, 아니 아려요.
매운 맛을 빼는 방법 아심 알려 주셔요.
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1 개의 댓글이 있습니다.
-
'03.11.13 10:55 PM
찬물에 담그었다가 써보심이..
무순이 원래 자라면 무가 되는 거라서 그런가봐요,,왜,,,가끔 시장에서 무 사다가 먹으면,,
유난히 매운맛이 강한 녀석들이 걸리는 수가 있잖아요,,그래서 그런가 봐요,,
무순도 많이 먹으면 무 많이 먹어서 속 아린것 처럼 아려요,,,(경험자....)
무순이 매우면 요리에 장식용으로 적당히 넣으세요,...
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