요리물음표
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유자청 만들기에....
wlchlal |
조회수 : 777 |
추천수 : 3
작성일 : 2003-11-13 18:40:22
유자가 생겼어요
유자와 설탕의 비율을 잘 맞춰야
그 맛이 최고 일텐데
노하우 좀 알려 주세요
계속 부탁만 합니다
죄송....

3 개의 댓글이 있습니다.
1. 나나
'03.11.13 7:30 PM유자를 씻어서 물기는 반드시 제거해서 해야 곰팡이가 안 생겨요,,
속에 든 씨는 제거해 줘야 쓴맛이 안나구요,씨는 따로 모아서 청주 부어 뒀다가 스킨으로 쓰시거나 목욕물이나 세숫물에 우려서 써보세요,,정말 좋아요,
설탕은 넉넉하게 넣는게 오래 두고 먹을수 있구요,,유자랑 설탕이랑 동량비율로 섞으면 오래가요.반드시 유리병은 소독해서 쓰세요.2. 김혜경
'03.11.13 8:36 PM설탕과 유자 동량으로 하세요.
설탕마개 잊지 마시구요.3. wlchlal
'03.11.13 9:50 PM맛있는 유자차 만들어
따끈하게 마시고
감기 뚝 할께요......
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