섭산적을 만들었었는데
안쪽까지 익히려다 보니 겉이 까맣게 타버려서 영 볼품없어지더라구요.
그냥 최대한 약한 불에서 오래 익히면 되는건가요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
섭산적 어떻게 익혀야 하나요?
김효정 |
조회수 : 658 |
추천수 : 4
작성일 : 2003-11-13 16:51:57
회원정보가 없습니다- [이런글 저런질문] '서양미술 400년전'.. 4 2005-02-24
- [이런글 저런질문] 경주에 대해서.. 3 2004-06-02
- [이런글 저런질문] 중고자동차 판매시 책임.. 1 2004-05-20
- [이런글 저런질문] 내일 정전이 된다는데 .. 4 2004-04-22
1 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'03.11.13 5:00 PM네. 약한 불로 석쇠에 섭산적 놓고, 석쇠를 익을때까지 들고 계시던지.
팬에 뚜껑 덮고 약불로 오래 두세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3711 | 보쌈 잘하는집 추천해주세요..좀 급해요.... 3 | 김윤희 | 2003.11.13 | 1,436 | 1 |
| 3710 | 섭산적 어떻게 익혀야 하나요? 1 | 김효정 | 2003.11.13 | 658 | 4 |
| 3709 | 새책이름은... 2 | 백소연 | 2003.11.13 | 754 | 9 |
| 3708 | 씻어놓은 쌀.. 5 | ice | 2003.11.13 | 1,520 | 2 |
| 3707 | 저 지금 곰국 하는데, 2 | 비니이모 | 2003.11.13 | 916 | 1 |
| 3706 | 소금에 관한 질문^^ 3 | 정아 | 2003.11.13 | 903 | 9 |
| 3705 | 동치미 만드는 법 좀 가르켜주세요. 2 | 대책없는 주부 | 2003.11.13 | 1,230 | 2 |
| 3704 | 칭쉬와 일밥.. 1 | 성깔공주 | 2003.11.13 | 1,147 | 2 |
| 3703 | 당뇨 4 | 핫초코 | 2003.11.13 | 876 | 2 |
| 3702 | 버섯매운탕 가르쳐 주시와요^^ 3 | 꿀벌 | 2003.11.13 | 909 | 7 |
| 3701 | 몸이 허해진 신랑을 위해 홍삼엑기스가 좋은가요? 4 | jiwonmom | 2003.11.13 | 1,113 | 1 |
| 3700 | 변비에 좋은 음식 좀 추천해 주세요 11 | 한해주 | 2003.11.13 | 1,054 | 3 |
| 3699 | 죽파는 싸이트 아세요? 3 | 블루스타 | 2003.11.13 | 891 | 2 |
| 3698 | 계란 대신.. 3 | 이재연 | 2003.11.13 | 1,667 | 3 |
| 3697 | 무청 김치 맛있게 할수 있을까요? 4 | wlchlal | 2003.11.12 | 987 | 2 |
| 3696 | 지난 번 모과차 담은 거 어떻게 마시는 지 몰라요! 2 | 참나무 | 2003.11.12 | 1,011 | 2 |
| 3695 | 케이크...어떡하죠? 3 | 김영미 | 2003.11.12 | 1,126 | 4 |
| 3694 | 소스 많이 살수 있는곳 추천해 주세요. 6 | 저녁바람 | 2003.11.12 | 904 | 2 |
| 3693 | [re] 오징어 국을 만들고 싶어요 | 이애정 | 2003.11.13 | 986 | 4 |
| 3692 | 오징어 국을 만들고 싶어요 6 | 박진진 | 2003.11.12 | 1,313 | 2 |
| 3691 | 낫또의 맛은? 9 | hannah | 2003.11.12 | 1,620 | 2 |
| 3690 | 느타리버섯이... 2 | 물푸레나무 | 2003.11.12 | 861 | 2 |
| 3689 | 청국장 맛나게 끓이는 법 좀 알려주십사 ^^ 4 | 유재순 | 2003.11.12 | 1,622 | 1 |
| 3688 | 가쯔오부시에서 꼬린내가... | 전주연 | 2003.11.12 | 718 | 1 |
| 3687 | 마가린이 버터보다 몸에 안좋아요. 1 | 김영애 | 2003.11.13 | 989 | 1 |