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요리물음표

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계피가루로 해먹을수 있는게 뭐 있나요?

| 조회수 : 1,330 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-08-08 11:38:39
계피가루로 애플파이할때 넣고, 커피에 넣고, 토스트에 넣고,,,,

그다음 수정과에 넣고,,,

또 뭐가 있을까요?
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7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김선영
    '03.8.8 1:15 PM

    약식에도 넣던데요...

  • 2. 김치찌게
    '03.8.8 1:28 PM

    돼지고기 수육이나 보쌈 할때 계피가루 넣으면 좋더군요,,
    고기 삶는 물에 계피가루 넣고 (진짜 계피 넣으면 더 좋아요) 된장 한큰술 넣고 생강 한조각....
    이렇게 삶으면 돼지고기 특유의 냄새는 싹 사라지고
    향긋한 계피향이 배어서,,,, 고기가 넘 맛있어요...
    사실 이건 결혼하고 시어머니께 배운거죠......
    또 한가지 이것도 시댁에서 먹어보고 배운건데..
    돼지고기 주물럭해서 먹을때 갖은 양념 하잖아요,,,
    그때 계피가루도 약간 넣어요, 물론 후추도....
    팬에 볶을때 고기가 향긋하고 맛나요,,,,,,,^^

  • 3. 채린
    '03.8.8 4:00 PM

    저번에 한번 올렸는데, 미수가루에 계피가루 넣어서 마시면, 참 잘 어울려요~~~*

  • 4. 퉁퉁이
    '03.8.8 4:15 PM

    단호박구이 위에 뿌리면 향긋하고 좋아요. 단호박을 씨 빼고 반달 모양으로 자른 다음 소금을 살짝 뿌려놓고, 넓은 그릇에 체에 내린 밀가루와 쌀가루를 담아서 고루 섞은 다음 단호박에 가루옷을 입혀주세요. 그 다음 남은 가루에 조금씩 물을 흘려넣으면서 전 부치시듯 옷을 입힌 다음 노릇노릇 구워 생크림(없어도 됨)과 계핏가루를 뿌려 주세요. 가끔 아침 대신 단호박수프 끓이고 난 나머지는 주말에 이렇게 구워 먹습니다.

  • 5. 마마
    '03.8.8 4:43 PM

    카푸치노 커피.
    커피+우유 거품+계피가루약간.

  • 6. 김혜경
    '03.8.8 7:35 PM

    토스트...빵 구워서 버터 바른 다음에 계피가루 뿌려서 드셔도 맛있어요.

  • 7. 으허허
    '03.8.9 11:22 PM

    우와 이렇게 많을줄이야...으허허허

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