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요리물음표

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삽겹살에 곁들이는 양파초무침?..

| 조회수 : 2,505 | 추천수 : 4
작성일 : 2003-08-08 11:28:13
왜 삼겹살 먹으면 나오는 양파채썰고 와사비조금에 간장국물?색 나는 소스..
새콤달짝지근 하잖아요..
낼 삼겹살을 먹을꺼라..요 양파초무침을 하고 싶은데요..
이..간장국물색나는 소스..만드는법 아시는분 계시나여??
검색해보니..

레몬식초 4T,설2t,소금1t

로 해라고 올려진글이 있던데.. 이럼 너무 새콤하지 않을까여?..물을 더 넣어야 되나...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '03.8.8 6:48 PM

    간장, 설탕, 식초를 같은양으로 섞고 맛을 보세요.
    그 다음에 취향대로 조금씩 더 넣거나 하면 되거든요.

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