[re] 생옥수수 색다르게 먹을 수 있는 방법 없을까요?

[yozy]

>어제는 울신랑이 직원이 휴가다녀오면서 시골옥수수 가져왔다면서 집에 들고 왔네요.
>82cook.com을 안다음부터는 뭐든지 그냥 해먹기는 싫어지더라구요. 82cook 중독인가??
>그래서 이번엔 좀더 색다르게 먹고 싶어지는데...뭐 맛있게 먹는 방법 없을까요?
우리써비님!
제가 알고 있는 레시피가 맞는지 모르겠지만.....

콘 샐러드
재료 : 옥수수 통조림 1can, 피망 1/2개, 붉은피망 1/2개, 양파 1/2개

소스 : 마요네즈 1/4컵, 다진양파 2큰술(꼭 냉수에 씻어서 매운맛 제거할것),
         설탕 1큰술, 생크림 1/2컵, 다진마늘 1작은술, 식초 2큰술, 소금 약간, 흰후추약간

1.  옥수수 통조림은 물기를 제거할것( 저는 냉수에 샤워를 한번 시킨답니다)
2.  피망과 양파는 전부 잘게 다진다(옥수수 크기에 맞춰서)
3.  소스재료를  전부 섞은후  (1) 과 (2)를  같이 버무리면 됩니다.

[우리써비]

yozy님 감솨~!

아니, 생크림까지 들어갔었네요~?

캔옥수수랑 찰옥수수랑 둘다 함 해봐야겠네요.

게을러서 언제 그 결과가 나올진 모르겠지만요. ㅡ.ㅡ