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요리물음표

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마른 오징어로 만드는 오징어 볶음 아시는분!!

| 조회수 : 970 | 추천수 : 5
작성일 : 2003-07-08 05:37:42
이사 준비를 하다보니 냉장고 정리가 가장 큰일 이더라구요.
아직 4주 정도 남아서 열심히 하고는있는데....

냉동실의 오징어는 찬밥 덩어리에요.

쇠고기 닭고기 가 이미 쓱싹 해치워 짐에도 불구하고 오징어는 영...

전에 아는 오빠네 놀러가니까 마른 오징어를 물에 담궈 놓더라구여,
뭐냐고 물었더니 그 오빠네 어머니는 오징어 볶음을 마른 오징어를 불려서 만들어 주셨다네요
물은 하루에 한번씩 갈아 주면서 한 삼일은 담궈서 불려야 한다고 얼핏 들었는데.

사실 그 오빠도 제대로 아는게 아니라 그냥 막연하게 엄마손맛이 그리워서 시작한거라는데 제대로 만들었나 모르겠어여

혹시 그거 레시피 아시는 분 없나요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '03.7.8 4:18 PM

    아무도 안 도와 주는 이유가 있답니다. 댓글이 안 올라오면 검색 한 번 해보세요.
    쿠킹노트, 키친토크 다....글구, 문의 전에 검색하시면 더 좋구요.....^^

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