언니, 동생분들 도움을 구해요...

[파란꽃]

안녕하세요... 파란꽃 입니다.


이렇게 온라인상에서 도움을 청해 죄송합니다.

제과제빵 학원을 다녔는데요....

수입밀가루에,, 그 많은 설탕에... 그 버터 덩어리 마가린 이라니....

예쁘게 만들어 놓고도 " 애들이 조금만 먹어.... " 란 말이 나오더군요


그런데 며칠 전 다꼬님의 떡만들기 읽고는 계속 맘속에 바람이 불고있어요

배울랍니다. 떡만들기...

7, 8월에 잠시 시간이 나는데요...

어디서 배울수 있을까요?

저는 집이 서울인데요... 언니 그리고 동생분들 도움 주셔요

감사합니다.


즐거운 요리, 행복한 가정, 사랑 받는 아내.... 총총총

[빈수레]

서울이라면 쉽겠네요.
"전통병과연구원"이라고, 황혜성할머니(!)가 하시는(?) 곳이 있어요.

일단 http://www.food.co.kr 로 들어가서 둘러 보세요.

[호호걸]

동병상련이라는 이대 앞의 떡집 주인이 낸 요리책도 있거든요..
책도 한번 참고해보세요..저도 한 두가지 해봤는데 그런대로 괜찮았거든요..
혹시 특별히 원하시는 떡이 있으면 제가 레서피 올려드릴게요..^^;;
박경미의 <처음 배우는 떡> 이라고...떡 케이크 만드는 법도 나와요..

[카페라떼]

호호걸님. 그럼 레시피좀 올려주세요
저도 떡케이크 뿐만아니라 떡 만드는거에 관심이 많거든여...
좀 부탁드릴께요...

[호호걸]

카페라떼님..키친토크에 떡케이크 레서피 올려놓았어요,,^^