튀김기에 닭다리를 밑간해서 튀겼거든요?
그런데 온도가 너무 높았는지 껍질이 다 타구요
속에서 핏물이 나와 비위가 상했어요
두번째도 역시 피가 나와서... 실패
지금 선생님이 조선일보에서 얘기하신
닭버터지짐을 하고 있는데
여기서도 피가 나오네요
지금 다리만 팬에 올려놨거든요
전에 닭도리탕용으로 했던건 너무 맛있게 먹었는데
왜 자꾸 피가 나올까요?
다리는 핏물을 빼고 해야할까요?
소고기보다 닭에서 나오는 피는 넘 싫어요....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
닭튀김이 잘 안되네요...
정지문 |
조회수 : 1,201 |
추천수 : 2
작성일 : 2003-06-25 19:11:27
- [요리물음표] 몇달전 우엉조림 레시피.. 2011-06-24
- [건강] 엉덩이주사후...따가움.. 1 2010-02-01
- [뷰티] 쌍커풀수술후 눈부심현상.. 1 2008-02-10
- [이런글 저런질문] 아랫글 아파트 물새는 .. 5 2009-01-02
2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1924 | 감자로 해먹을 수 있는 요리 좀 더 알려주세요. 4 | 쉐어그린 | 2003.06.26 | 1,500 | 14 |
| 1923 | 저~ 식당에서의 밥~ 1 | 임희정 | 2003.06.25 | 1,312 | 7 |
| 1922 | 매실잼 질문요^^ 2 | 꾸기 | 2003.06.26 | 845 | 5 |
| 1921 | 인삼차 분말 또는 녹차, 홍차등을 요리에 응용할 방법 없을까요?.. 4 | 이주혜 | 2003.06.26 | 1,051 | 2 |
| 1920 | [re] 열무 김치 담궜는데.. 무지 짜요... | 박정화 | 2003.06.26 | 801 | 9 |
| 1919 | 돼지고기 남은것 활용 어떻게할까요? 3 | 에스닉 | 2003.06.25 | 2,302 | 8 |
| 1918 | 도토리묵쑤기 도전에 앞서서~ 3 | 진쥬 | 2003.06.25 | 1,051 | 4 |
| 1917 | neo-fish요~ 5 | 나혜경 | 2003.06.25 | 1,044 | 19 |
| 1916 | 닭튀김이 잘 안되네요... 2 | 정지문 | 2003.06.25 | 1,201 | 2 |
| 1915 | 프로슈토에 관하여 5 | kaketz | 2003.06.25 | 2,812 | 23 |
| 1914 | [re] 감자 맛있게 삶는 법?... | 박영숙 | 2003.06.26 | 1,186 | 19 |
| 1913 | 감자 맛있게 삶는 법?... 7 | 박영숙 | 2003.06.25 | 2,357 | 8 |
| 1912 | 불고기에 오이 넣어 보신분 5 | 용팬 | 2003.06.25 | 1,081 | 10 |
| 1911 | 포장된 제품인 베이컨 대신 정육점에서 파는 삼겹살 써도 되나요?.. 2 | ㅡ.- | 2003.06.25 | 1,301 | 7 |
| 1910 | 간장에 대한 궁금증 1 | 흑진주 | 2003.06.25 | 794 | 14 |
| 1909 | 생태찌개 맛나게 끓이려면~ 3 | 데이지 | 2003.06.25 | 1,059 | 2 |
| 1908 | 맵지 않은 양파 고르는 법 알려 주세요. 3 | 윤광미 | 2003.06.25 | 1,326 | 9 |
| 1907 | 양상추 어떻게 보관하세요? 7 | 김정희 | 2003.06.24 | 2,499 | 5 |
| 1906 | 맞있는 음식있으신분 덜 저줌가르쳐주세요^^* 5 | 박진희 | 2003.06.24 | 1,507 | 7 |
| 1905 | 감자보관에 관계된 질문이여.. 8 | 이영아 | 2003.06.24 | 1,568 | 7 |
| 1904 | 친구초대.. 2 | 정효정 | 2003.06.24 | 1,212 | 6 |
| 1903 | 쇠고기찹쌀구이 실패했어요.... 6 | 전미순 | 2003.06.24 | 1,455 | 4 |
| 1902 | 말린홍고추 어디서 사야해요??? 2 | 마샘이 | 2003.06.24 | 1,111 | 6 |
| 1901 | 인삼주속 인삼은 어떻게? 2 | 서호맘 | 2003.06.24 | 4,069 | 6 |
| 1900 | 혜경샘~초밥만드는법좀갈켜주세요 1 | 김지원 | 2003.06.24 | 955 | 16 |