닭튀김이 잘 안되네요...
정지문 |
조회수 : 1,177 |
추천수 :
2
작성일 : 2003-06-25 19:11:27
76835
튀김기에 닭다리를 밑간해서 튀겼거든요?
그런데 온도가 너무 높았는지 껍질이 다 타구요
속에서 핏물이 나와 비위가 상했어요
두번째도 역시 피가 나와서... 실패
지금 선생님이 조선일보에서 얘기하신
닭버터지짐을 하고 있는데
여기서도 피가 나오네요
지금 다리만 팬에 올려놨거든요
전에 닭도리탕용으로 했던건 너무 맛있게 먹었는데
왜 자꾸 피가 나올까요?
다리는 핏물을 빼고 해야할까요?
소고기보다 닭에서 나오는 피는 넘 싫어요....
N
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