녹두가루 색이 원래 초록색인가요?

[통통마눌]

녹두전을 편하게!하려고 녹두가루를 샀는데요 숙주나물 껍질 색인거예요.
부치면 나아지려나~하는 희망을 갖고 ^^;; 부쳤는데.......
맛은 녹두전 맛인데 색감이 영~저만 먹고있어요.ㅠㅠ 남편도 먹긴하는데
눈으로 보는맛이있는건데~하네요.
왜 그런거있죠~젓가락이 선뜻 안가는...^^;;
녹두가루가 원래 그런가요? 아님 잘못산건가요?

[yuni]

http://www.homeplus.co.kr/partnerGate_naver.jsp?extends_id=naver&service_cd=5... 이건 노랗네요.

http://www.11st.co.kr/product/SellerProductDetail.tmall?method=getSellerProdu... 녹두가 껍질을 벗기면 안은 노랗거든요.

녹두껍질을 같이 갈았을까요?

[우리버섯]

녹두... 란 말이 원래 녹색콩... 즉 푸른콩이란 한자어입니다
원래 그런걸로 압니다만.....

[Ash]

거피하지 않은 녹두를 갈은 듯 하네요.

팥도 거피 하지 않은 경우에는 붉은 색을 띠고 거피팥은 우윳 빛을 띠는 것처럼,
녹두도 거피한 경우에는 노란색을 띄지요.

다음번에는 거피 유무를 확인하고 구입하심이 좋으실 듯해요ㅅㅅ

[통통마눌]

yuni,Ash,우리버섯님,감사합니다.^^
다음번엔 녹두부침은 안할듯~^^;;