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요리물음표

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생강차 만드려는데 냉동 생강도 되나요?

| 조회수 : 3,678 | 추천수 : 31
작성일 : 2011-02-09 15:03:44
요리 기초 전혀 없고 센스까지 없는 새댁입니다^^
생강차를 만들어 보려고 하는데,
엄마가 슬라이스 해주신 냉동 생강이 한 덩어리 있네요.
이걸로 만들어도 될까요?
된다면 해동해서 물기 좀 제거 하고 만들어야 할까요 아니면 그대로 만들어야 할까요^^
미리 감사드립니다~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '11.2.10 9:46 AM

    물에 넣고 끓이는거면 되요~
    저도 가끔 냉동 해둔걸로 끓여먹거든요.
    근데...설탕에 재는건...잘모르겠어요..^^::

  • 2. 소리
    '11.2.11 8:50 AM

    설탕에 재는것도 괜찮습니다.물기 재거하지 않아도 됩니다.
    서늘한곳이나 냉장보관,늦게 드실거면 냉동보관필수...

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