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요리물음표

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만두 찔때 요령 좀...

| 조회수 : 3,482 | 추천수 : 73
작성일 : 2010-11-15 19:54:06
집에서 만두를 가끔 해먹는데 찔때마다 달라붙어서 맨날 만두 옆구리가 터져요.
좀 안 달라붙게 하는 방법 없을까요?
이젠 제발 좀  안 터진거 먹고 싶어요. ㅠ.ㅠ
LJ (moca1029)

몰라도 됨..........^^

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소심이
    '10.11.15 9:17 PM

    김이 올라온후에 만두를 넣으시구여. 찜기에는 젖은면보나, 종이호일 깔아주시구여. 간격을 두고 서로 붓지 않게 하면 안터지던데요. 피가 너무 얇은건 아닌가요? 아님 속을 너무 많이 채워도 터질수가 있어요.

  • 2. LJ.Ren
    '10.11.15 10:52 PM

    사실 속을 많이 넣긴 했어요.^^;
    담엔 김이 올라온 후 만두를 넣어 봐야겠네요.소심이님 감사합니다~

  • 3. 프린
    '10.11.16 1:53 AM

    찜통서 꺼낼때 터지는거라면 꺼내는 집게나 젓가락에 물을 뭍히고 해보세요
    안달라붙어서 터지지 않아요

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