봄 나물이 시골에 지천이라 행복합니다.
냉이로 시작해서 지금은 쑥과, 취나물..등등 그리고 돌미나리향에 취해 삽니다...귀촌한지 몇개월...들에서나는 나물과 씨름을 하고 있습다. 하하.
쑥이 너무 많아요 쑥국과 쑥버무리 말고 다른 쑥요리는 없나요 고수님들 ?
그냥 버려두기 너무 아까워 머리가 아플지경 입니다..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
봄나물 천국에 살아가다...
환쟁이마눌 |
조회수 : 2,053 |
추천수 : 143
작성일 : 2010-04-26 21:42:09
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 철이댁
'10.4.27 6:02 AM데쳐서 냉동해 놓고 쓰시거나 쑥차를 만들어 보시면 어떨까요?
2. 하늘하늘
'10.4.27 8:17 AM쑥으로 바삭하게 전 부쳐서 꿀에 찍어드시면 좋아요~ 키촉에 쑥 튀김도 있던데요~
3. 하늘하늘
'10.4.27 8:17 AM키톡
4. 딩동
'10.4.27 8:53 AM김을 구워서 부셔서 쑥과 버무리세요. 이때 버무리는 양념장은 간장양념장도 되고 겉절이 양념장처럼 고춧가루가 좀 들어간것도 괜찮아요. 아니면 그냥 생으로 쌈 싸먹을때 같이 드세요.
5. 환쟁이마눌
'10.4.27 10:26 AM여러분께서 알려주신 아이디어 왕 감사합니다 ~ 무엇이든 한번 시도해 보겠습니당 ~
6. oegzzang
'10.4.27 6:23 PM비님도 오시는데...튀김하면 어떨까요?
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