바보같은 질문이라고 흉보지 마세요 ~

[환쟁이마누라]

오랜 직장생활을 마치고 집에 들어 앉은지 얼마 되지 않은 주부입니다. 음식을 자주 해보지 않아서
인지 남들에게는 상식적인것을 저는 모르는것이 참 많은것 같습니다.
어제 된장찌게를 끓였는데 제가 마늘을 넣고 끓였더니 아시는 분이 된장찌게나 청국장 같은데는
마늘을 넣고 끓이면 발효된균이 죽는다고 하시더군요.
사실인가요 ? 아시는분 계시면 좀 설면해 주시면 왕 감사하겠습니다.
전 왜이렇게 모르는것이 많을까요.....에궁.

[딸부자집]

된장찌개나 청국장엔 마늘 넣지않고 끓여요..^^
담엔 넣지마세요..이유는 저도 잘~

[환쟁이마눌]

딸부자집 님 감사합니다...우리도 (친정) 딸이 여섯인데 딸이 많으신가 봐요....딸 많으면 좋지요.

[미도리]

헉~!@ 전 항상 넣었는데.... 참고할께요.