82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

김장하려는데 궁금한게 있어요.^^

| 조회수 : 1,968 | 추천수 : 64
작성일 : 2009-12-28 18:40:16
오늘 해남 절임배추 20키로 받았는데요.
오늘 산들바람님 레시피로 담그려고요^^
그런데 무채,고춧가루,액젓,새우젓,마늘,생강,양파채,설탕,대파 이렇게 쓰여 있던데
1.위 재료면 맞는지요?
2.찹쌀풀은 절임배추 20키로에 얼마나 들어가야 될까요?
3.대파(730그람 정도 넣는다고 되었던데) 를 좀 줄이고 쪽파를 넣나요? 아님 쪽파는 얼만큼 넣나요?

김장 생 초보에요. 답변 부탁드릴게요.감사합니다.^^
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새옹지마
    '09.12.28 9:10 PM

    벌써 끝냈을 것 같아서
    풀과 액젓이 너무 많이 들어가면 안되는데 걱정

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
40706 LA찹쌀떡 실패했어요 원인 봐주세요.ㅠㅠ(사진유) 5 축복가득 2009.12.29 2,316 93
40705 계란장조림 깔끔하게 완성하고 싶어요. 2 노란풍선 2009.12.28 1,959 24
40704 히트레시피의 요리국물은 어디서 사나요 3 변장금 2009.12.28 1,998 170
40703 귤 식초를 만들었는데.. 2 여백 2009.12.28 1,846 119
40702 김장하려는데 궁금한게 있어요.^^ 1 둘째며느리 2009.12.28 1,968 64
40701 생크림이랑 휘핑크림 3 하나비 2009.12.28 2,783 73
40700 칠순 상차림 어떤 음식이 좋을까요? aloka 2009.12.28 11,037 106
40699 비장과 위를 수술했는데요. yellow 2009.12.28 1,603 84
40698 친구들과의 연말 저녁 모임, 메뉴 아이디어 좀 주세요~~ 5 시그널레드 2009.12.27 2,435 58
40697 우노리님 브라우니요 3 은설화 2009.12.27 1,854 48
40696 닭 간장 설탕 조림..방법 아시는분?? 1 토끼 2009.12.27 1,674 50
40695 오래 두고 먹을수 있는 음식은??? 포이베 2009.12.27 2,987 67
40694 밤식빵의 밤을 집에서 만들수 있나요 1 진주 2009.12.27 1,734 135
40693 또띠아로 무얼 만들어야 할까요. 2 닉네임 2009.12.27 1,474 76
40692 드라이 이스트 & 인스턴트 이스트 2 산수유 2009.12.27 2,748 98
40691 집에서 만든 사과쨈 그냥 냉장고에서 보관하면 되나요? 2 홍홍 2009.12.26 1,342 41
40690 동치미 국물 톡쏘게 하는 방법 좀 알려주세요..^^ 7 쏘쏘쏘 2009.12.26 3,961 104
40689 컵케이크 레서피 있는 블로그 추천 부탁드려요 그린 2009.12.26 1,198 152
40688 무말랭이무침.... 맛있게 하기 어렵네요 8 켈리 2009.12.25 4,064 37
40687 조용하게 밥짓는 방법은 어떻게 하나요? 8 ^^ 2009.12.25 1,737 46
40686 고추장 만들었어요. 4 윤주 2009.12.25 1,601 65
40685 버터 냉동하려면..그냥 뚝뚝 잘라서 밀폐용기에 담기만 하면 되나.. 5 아기곰꿀단지 2009.12.25 1,714 26
40684 함초소금 바다랑셋이서 2009.12.24 1,661 73
40683 친구들과 점심을.. 1 신수진 2009.12.24 1,329 35
40682 나물데칠때..건진후 찬물 끼얹고 안끼얹고의 차이가 뭘까요? 5 밥먹고살자 2009.12.24 1,704 61