오늘 해남 절임배추 20키로 받았는데요.
오늘 산들바람님 레시피로 담그려고요^^
그런데 무채,고춧가루,액젓,새우젓,마늘,생강,양파채,설탕,대파 이렇게 쓰여 있던데
1.위 재료면 맞는지요?
2.찹쌀풀은 절임배추 20키로에 얼마나 들어가야 될까요?
3.대파(730그람 정도 넣는다고 되었던데) 를 좀 줄이고 쪽파를 넣나요? 아님 쪽파는 얼만큼 넣나요?
김장 생 초보에요. 답변 부탁드릴게요.감사합니다.^^
요리물음표
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김장하려는데 궁금한게 있어요.^^
둘째며느리 |
조회수 : 1,968 |
추천수 : 64
작성일 : 2009-12-28 18:40:16
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 새옹지마
'09.12.28 9:10 PM벌써 끝냈을 것 같아서
풀과 액젓이 너무 많이 들어가면 안되는데 걱정
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