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요리물음표

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우노리님 브라우니요

| 조회수 : 1,854 | 추천수 : 48
작성일 : 2009-12-27 22:45:47
오늘 처음 해봤는데요 레시피 그대로 했는데 안달아요 원래 달지 않은 레시피인건지 아님 제가 뭘 잘못했는지....
누구 아시는분 답좀해주셨음 해요 그리고 한가지더 버터를 우노리님 레시피에 밥공기의 1/4정도 넣으라고 되있던데요 제가 산 버터의 1/4cup이라고 되있는곳까지 잘라서 썼는데 그게 맞는걸까요 베이킹은 생전 처음 해보는거라서 모르는게 많아요 고수님들의 답변좀 부탁드려요 happy new year!!!!
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 너트매그
    '09.12.27 11:11 PM

    어머 그럴 리가요.
    저도 해본 적 있는데 꽤 달고 맛있었어요.
    레서피 다시 보고 올게요~

  • 2. 너트매그
    '09.12.27 11:15 PM

    재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(24*17틀 1개)
    초콜릿(200g...카카오 성분 50%이상), 버터(120g), 설탕(120g), 계란(4개)
    밀가루(1.5큰술...30g),호두(15개)
    --------->
    요 레시피 맞나요? 혹시 설탕을 빼먹은 건 아니신지...
    저 요걸로 해봤는데 제 입에는 꽤 달달했어요~
    그리고 어떤 버터를 사셨는 지 모르니까 버터양은 잘 모르겠어요.
    근데 우노리님 레서피는 제가 해 본 결과 버터양은 약간 줄어도 큰 차이는 없었어요.

  • 3. 은설화
    '09.12.27 11:39 PM

    헉! 제가본게 아니네요 전 브라우니 만든과정 올려놓은걸 보고 그대로 했는데요 거기에 우노리님 레시피따라한거라고 되어있어서 당연히 그분건줄알았는데 그럼 아니었을까요ㅠㅠ 다시 매그님이 올려주신거 보고 함 해봐야 겠어요 감사해요

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