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요리물음표

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매실액의 유통기한

| 조회수 : 17,110 | 추천수 : 31
작성일 : 2009-08-26 14:14:37

3년 6개월 전에 매실액을 구입했는데

냉장고에 넣어놓고 있었습니다.

요새 소화가 안되어 알아보니 매실액에 물타서 먹어주면 좋다고 하여

이 오래된 매실액을 먹어도 되는건지?

유통기한에 대한 정보가 없어서 올리는데

매실액의 유통기한은 언제까진가요?

이 오래된 3년 6개월 전 구매해서 냉장고에 넣어놓은 것을 먹어도 되는 것인지요?
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봄봄
    '09.8.26 2:15 PM

    됩니다.
    오래 묵을수록 좋습니다.

  • 2. 봄봄
    '09.8.26 2:17 PM

    자주 드시지는 마세요.
    하루에 한번 일주일에 두세번 정도 드세요.
    부작용도 있답니다.

  • 3. 설화수
    '09.8.26 11:01 PM

    봄봄님!!
    어떤 부작용이 있는지 알려주세요.
    저희 남편 매일 하루에 한 잔씩 꼭꼭 먹고 있거든요....

  • 4. 청담
    '09.8.26 11:03 PM

    저희 어머니도 매일 드시는데 말려야 겠습니다...

  • 5. 청담
    '09.8.26 11:04 PM

    부작용 알려주실수 있는지요...

  • 6. 새옹지마
    '09.8.27 1:07 AM

    일단 드시고 상황을 지켜보세요
    저는 장이 좋지 않아 매일 마시면 좋은데 깜빡 때문에
    독한 것이 아니니 매일 한 잔 정도는 좋을 듯
    원액이 아니라 한 컵이면 매실은 한 수저 뿐이니
    하루에 와인 한 잔 하듯

  • 7. 아침에 샛별
    '09.8.27 8:40 AM

    와!! 먹어도 되는군요..오늘부터 열심히 먹어야 겠어요..
    요리에도 팍팍 써주고...

  • 8. 공삐
    '09.8.27 2:15 PM

    저도 3년 넘게 그냥 실온에서 항아리에 담아두고 먹었는데 별 이상한 맛 못느끼고 먹었어요.

  • 9. 동아마
    '09.8.29 10:32 AM

    오래 두실수록 유리병에 담아 놓고 사용하세요.
    초고추장이나 무 생채할때
    설탕 /식초 대신 요 매실액 팍팍 넣어주면 아주 굿이더라구요~

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