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꽃대나온 상추 어떻게 먹나요?
lemon4jc |
조회수 : 3,454 |
추천수 : 80
작성일 : 2009-07-16 07:20:00
쓰고 약간 세진 꽃대나온 상추 먹는법 없나요?
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 꽃잠
'09.7.16 8:20 AM꽃대 상추...
겉절이 담아 드세요. 쌈싸름한게 입맛을 살려 줘요.
물김치 담아도 되구요.
꽃대에서 나오는 진액이 이롭다고 합니다.
매실처럼 동량의 설탕에 재워 효소 만들어도 좋다 그래서 항아리 가득 담았어요.
관절이 부실한 사람에게도 도움이 된다네요...^^2. 김흥임
'09.7.16 8:56 AM - 삭제된댓글상추가 예전엔 뒤뜰에 숨겨심어두고 먹던거라지요
그만큼 이롭다네요 .
꽃은 따내고 강된장에 보리밥 비벼도 쌉싸름함이 좋지요3. 아줌마
'09.7.16 9:48 AM어릴적 꽃대나온 상추 쓰다고 잘 안먹었지요
엄마는 살짝 데치어 나물로 무쳐주셨어요4. 고동
'09.7.16 11:09 AM살짝 절여 파마늘 고추장 식초 설탕(매실액) 넣고 새콤달콤 무쳐드세요.
5. 노마
'09.7.16 9:24 PM꽃대 굵은건 반쪽내서 .....김치담듯이 똑같이 담그면
별미 상추김치가 된답니다..맛 또한 그만이구요.
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