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요리물음표

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일본 요리 토로로 레시피 아시는 분~~

| 조회수 : 2,309 | 추천수 : 51
작성일 : 2009-07-15 10:08:20
마를 갈아서 만드는 토로로 말이예요.
그게 종류가 많은거 같은데 만드는 법 아시는 분~~ 좀 알려주세요.ㅋ.ㅋ
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똘방
    '09.7.15 5:02 PM

    그게 ..혹시 제가 먹은게 맞다면,,^^(아닐지도 모르지만)
    마를 강판에 갈아서 죽처럼 되면,,
    일본간장 카쯔오부시말린거 낫또 생달걀노른자,,이런걸 넣어서 적당히 간을 맞춘 후에 밥위에 국자로 끼얹어서 먹었어요
    예전에 친하게 지내던 일본분 댁에 놀러가면.. 가끔씩 얻어먹었는데^^ ...입맛없을때 꽁보리밥 위에 끼얹어서 먹던 옛날음식이라고 ,,,그러더군요

  • 2. 다댐벼
    '09.7.16 11:49 AM

    아~~ 맞아요 ㅋㅋ 근데 그것도 여러 방법이 있드라구요. 이것저것 해봐야겠어요.

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