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요리물음표

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식당가면 주는 콩조림,,,

| 조회수 : 3,864 | 추천수 : 13
작성일 : 2009-06-24 20:17:51
검정 콩조림 말구요..
식당가면 작은 노랑콩 약간 딱딱하게 조려주는 반찬 있잖아요..
검색하니 메주콩조림 이 있어서 했더니,
검정콩조림(콩자반) 이랑 색만 다르지 그냥 그런 맛이나고,  식당서 주는 그맛이
안나더라구요,,
혹 아시는분 계신가요?
노란 콩 표면이 쪼글쪼글하게 국물도 약간 있는 노란 콩 조림이던데,,
느린여우 (oops7474)

두아이의 엄마입니다.. 요리는 초보지만,, 관심 많아서요,,

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물래
    '09.6.25 7:59 AM

    쪼글쪼글하고 딱딱한것은 뜨거울때 물엿을 넣어서 그렇게 되는 거구요
    우선은 간이 맞아야 맛이 있어요

  • 2. 윤진이
    '09.6.25 8:36 AM

    혹시 땅콩조림 아닌가요?
    그 식당가시면 아주머니께 물어보세요...

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