82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실이 둥둥뜨요?

| 조회수 : 1,761 | 추천수 : 58
작성일 : 2009-06-24 16:35:59
구입당시 청매에다 황매가 조금 있었는데
씻고 말리는 사이
하루지나니 노란게 변한게 많아지더라구요
일주일정도 설탕도 아래위로 저어주고 했는데 매실이 노란게 변한건
퉁퉁불어서 둥둥떠 있고 쭈글어들줄을 모르네요.
손으로 터트려야하는건지 그냥 놔두면 가라않을까요?
약간 익은것은 장아찌는 전혀 안될것 같은네요...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물래
    '09.6.25 7:50 AM

    지금은 둥둥 떠 있어요
    조금지나면 괜찮아져요,,,,,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
39446 매실액기스 만들고나서... 1 조영아 2009.06.26 1,489 61
39445 토마토 쥬스에 설탕을 넣어야 할까요? 3 새우깡 2009.06.26 2,073 40
39444 매실 설탕 녹일때 일회용 비닐 장갑말고 5 진선미애 2009.06.26 1,719 57
39443 장조림하려는데요....? 1 아딸맘 2009.06.26 1,105 27
39442 계란찜할때 그릇은 어디에 하시나요? 4 한박자 느리게 2009.06.26 1,344 4
39441 아이스크림만들때요? 1 돌고래 2009.06.25 971 12
39440 된장찌개끓일때 15 유미킴 2009.06.25 2,028 15
39439 들깨손질법좀 1 소정이네 2009.06.25 4,028 40
39438 오븐에 김 굽는 방법,,, 1 별슴슴 2009.06.25 3,100 6
39437 바질.. 5 키티걸 2009.06.25 1,713 3
39436 매실짱아찌.. 알고싶어요 3 홍시마미 2009.06.25 2,138 13
39435 매실청담가놓은 것에 하얀 곰팡이 떴어요. 4 미모로 애국 2009.06.25 3,066 36
39434 매실 장아찌용이요 2 껄렁이 2009.06.25 1,317 8
39433 매실 건지고나서 엑기스는 어디에 보관하시나요? 5 흐르는강물처럼 2009.06.25 4,768 64
39432 돼지뽈살 어떻게 요리하죠? 1 masquerade 2009.06.25 4,314 15
39431 오이지가 셔요 2 오여록 2009.06.25 1,889 37
39430 약간씩 물컹거리는 황매 액기스로 담궈도 될까요? 2 비오는날 2009.06.25 1,130 28
39429 닭+레몬 오븐 조리법 조용 2009.06.25 1,404 1
39428 숙주나물과 녹두나물이 같은건지요? 49 helen 2009.06.24 1,562 20
39427 케잌 시트가 빵과 떡으로 분리되었어요ㅠㅠ 4 새우깡 2009.06.24 1,387 32
39426 식당가면 주는 콩조림,,, 2 느린여우 2009.06.24 3,864 13
39425 매실이 둥둥뜨요? 1 그린비 2009.06.24 1,761 58
39424 맛난 삼겹살 50%하길래 두근이나 사왔는데요 1 껄렁이 2009.06.24 1,230 2
39423 장아찌용 매실 보관을 어떻게 하나요? 2 산조아 2009.06.24 1,719 7
39422 몽고간장이요 4 2009.06.24 2,150 4