82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실이 둥둥뜨요?

| 조회수 : 1,754 | 추천수 : 58
작성일 : 2009-06-24 16:35:59
구입당시 청매에다 황매가 조금 있었는데
씻고 말리는 사이
하루지나니 노란게 변한게 많아지더라구요
일주일정도 설탕도 아래위로 저어주고 했는데 매실이 노란게 변한건
퉁퉁불어서 둥둥떠 있고 쭈글어들줄을 모르네요.
손으로 터트려야하는건지 그냥 놔두면 가라않을까요?
약간 익은것은 장아찌는 전혀 안될것 같은네요...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물래
    '09.6.25 7:50 AM

    지금은 둥둥 떠 있어요
    조금지나면 괜찮아져요,,,,,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
39456 매실액기스 만들고나서... 1 조영아 2009.06.26 1,488 61
39455 토마토 쥬스에 설탕을 넣어야 할까요? 3 새우깡 2009.06.26 1,981 40
39454 매실 설탕 녹일때 일회용 비닐 장갑말고 5 진선미애 2009.06.26 1,715 57
39453 장조림하려는데요....? 1 아딸맘 2009.06.26 1,104 27
39452 계란찜할때 그릇은 어디에 하시나요? 4 한박자 느리게 2009.06.26 1,341 4
39451 아이스크림만들때요? 1 돌고래 2009.06.25 950 12
39450 된장찌개끓일때 15 유미킴 2009.06.25 2,025 15
39449 들깨손질법좀 1 소정이네 2009.06.25 4,022 40
39448 오븐에 김 굽는 방법,,, 1 별슴슴 2009.06.25 3,099 6
39447 바질.. 5 키티걸 2009.06.25 1,701 3
39446 매실짱아찌.. 알고싶어요 3 홍시마미 2009.06.25 2,133 13
39445 매실청담가놓은 것에 하얀 곰팡이 떴어요. 4 미모로 애국 2009.06.25 3,065 36
39444 매실 장아찌용이요 2 껄렁이 2009.06.25 1,314 8
39443 매실 건지고나서 엑기스는 어디에 보관하시나요? 5 흐르는강물처럼 2009.06.25 4,764 64
39442 돼지뽈살 어떻게 요리하죠? 1 masquerade 2009.06.25 4,175 15
39441 오이지가 셔요 2 오여록 2009.06.25 1,836 37
39440 약간씩 물컹거리는 황매 액기스로 담궈도 될까요? 2 비오는날 2009.06.25 1,129 28
39439 닭+레몬 오븐 조리법 조용 2009.06.25 1,391 1
39438 숙주나물과 녹두나물이 같은건지요? 49 helen 2009.06.24 1,550 20
39437 케잌 시트가 빵과 떡으로 분리되었어요ㅠㅠ 4 새우깡 2009.06.24 1,371 32
39436 식당가면 주는 콩조림,,, 2 느린여우 2009.06.24 3,849 13
39435 매실이 둥둥뜨요? 1 그린비 2009.06.24 1,754 58
39434 맛난 삼겹살 50%하길래 두근이나 사왔는데요 1 껄렁이 2009.06.24 1,227 2
39433 장아찌용 매실 보관을 어떻게 하나요? 2 산조아 2009.06.24 1,708 7
39432 몽고간장이요 4 2009.06.24 2,108 4