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요리물음표

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매실장아찌 과육...

| 조회수 : 2,100 | 추천수 : 53
작성일 : 2009-06-03 10:30:52

  작년 매실액내면서 씨빼고 과육만 으로 액기스 한게 있는데..
  이 과육이 문제입니다.. ㅡ.ㅡ;;
  액기스는 여기저기 두루두루 쓰이는데... 이과육은 도대체 뭘로 먹어야 팍팍 줄어들까요..?
  설탕이 좀많이 들어가서인가... 달아요~ ㅋㅋ
  만들때 수고를 생각하면 마이 먹어줘야 할텐데
  활용방법좀 알려주세요
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '09.6.3 10:47 AM - 삭제된댓글

    전 생수부어 우려서 작은 병에 나눠담아 냉동해두고
    하나씩 꺼내서 마셔버렸어요

  • 2. 스카이
    '09.6.3 11:37 AM

    고추장, 참기름 넣고 무치세요..
    맛있는 매실 장아찌됩니다

  • 3. 피리사랑
    '09.6.3 7:45 PM

    쨈 만들면 좋아요. 사과나 딸기 쨈보다 시지만, 먹을만 합니다.

  • 4. 물래
    '09.6.3 8:37 PM

    저도 고추장 통깨 참기름 넣고 무쳐 먹는데요.....고기 먹을때 같이 먹으면 좋아요

  • 5. 오뚝이
    '09.6.4 5:47 PM

    매실과육이 아삭거리면 무쳐먹으면 맛있고, 물렁거린다면 커터기에 살짝 갈아서 고추장과 섞어서 매실 고추장을 만들거나 된장과 섞어서 상추 쌈싸먹어요,

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