82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실장아찌 과육...

| 조회수 : 2,105 | 추천수 : 53
작성일 : 2009-06-03 10:30:52

  작년 매실액내면서 씨빼고 과육만 으로 액기스 한게 있는데..
  이 과육이 문제입니다.. ㅡ.ㅡ;;
  액기스는 여기저기 두루두루 쓰이는데... 이과육은 도대체 뭘로 먹어야 팍팍 줄어들까요..?
  설탕이 좀많이 들어가서인가... 달아요~ ㅋㅋ
  만들때 수고를 생각하면 마이 먹어줘야 할텐데
  활용방법좀 알려주세요
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '09.6.3 10:47 AM - 삭제된댓글

    전 생수부어 우려서 작은 병에 나눠담아 냉동해두고
    하나씩 꺼내서 마셔버렸어요

  • 2. 스카이
    '09.6.3 11:37 AM

    고추장, 참기름 넣고 무치세요..
    맛있는 매실 장아찌됩니다

  • 3. 피리사랑
    '09.6.3 7:45 PM

    쨈 만들면 좋아요. 사과나 딸기 쨈보다 시지만, 먹을만 합니다.

  • 4. 물래
    '09.6.3 8:37 PM

    저도 고추장 통깨 참기름 넣고 무쳐 먹는데요.....고기 먹을때 같이 먹으면 좋아요

  • 5. 오뚝이
    '09.6.4 5:47 PM

    매실과육이 아삭거리면 무쳐먹으면 맛있고, 물렁거린다면 커터기에 살짝 갈아서 고추장과 섞어서 매실 고추장을 만들거나 된장과 섞어서 상추 쌈싸먹어요,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
39200 버터링 쿠키 반죽상태, 초보가 만들수 있는 쿠키.. 2 프라이드 2009.06.05 1,345 2
39199 매실 청매,황매를 어떻게 구분하나요? 2 땡그리 2009.06.05 1,806 4
39198 매실액기스에 관하여 2 유수경 2009.06.05 2,656 34
39197 비엔나소시지 볶을 때 소금? 간장? 뭐로 볶나요? 3 씨즐링맘 2009.06.04 1,710 85
39196 비빔밥과 어울릴 반찬은? 2 줄리엣 2009.06.04 3,991 44
39195 망친 얼갈이 김치를 어쩌나요? 5 그라시아 2009.06.04 1,619 2
39194 배추김치 담을때 질문... 2 아들둘 2009.06.04 1,743 5
39193 다대기 오이는 어떤 용도인가요? 3 가을 2009.06.04 4,180 3
39192 산후조리에 좋은 음식 초이스 2009.06.04 3,866 38
39191 풋김치가 쓴맛이 날때 1 아이사랑 2009.06.04 2,773 41
39190 마트에서 본 생콩가루.. 5 라이스 2009.06.04 2,680 22
39189 매실엑기스요.. 5 조영아 2009.06.04 1,991 64
39188 whipped butter 를 잘 못 샀어요 1 베티 2009.06.04 973 22
39187 [질문] 마 가루 활용법 알려주세요 2 북소리 2009.06.04 4,540 4
39186 영양센타 통닭 1 뚱이맘 2009.06.03 2,204 17
39185 곰취를 소금에 삭혀놨는데.... 2 와사비 2009.06.03 2,018 7
39184 (급질문) 간장 마늘장아찌? 3 라도,공주야 야옹해봐 2009.06.03 3,610 126
39183 매실 장아찌 담그는 방법 질문이요! 1 다댐벼 2009.06.03 7,301 48
39182 육수의 종류?? 2 탱수니 2009.06.03 2,825 3
39181 매실장아찌 과육... 4 수야엄마 2009.06.03 2,105 53
39180 지금이 오이지 담글철인가요? 오이종류도 궁금해요 3 낭만고양이 2009.06.03 2,369 0
39179 백설기 집에서 만들고 싶어요 4 새옹지마 2009.06.02 1,410 30
39178 소화잘되는 음식 뭐가 있을까요?? 9 쇼코짱 2009.06.02 9,994 5
39177 오이지를 담갔는데요 이를 어쩌나 ㅠㅠ 2 미러클 2009.06.02 1,859 5
39176 비스켓 만들때요 4 랭보 2009.06.02 921 13