처음으로 파김치를 만들어봤는데
생각보다 쉬워서 놀랐어요
요리에 자신도 생깁니다.^^
근데
액젓을 너무 넣었는지
많이 짜네요
어찌해야한나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
처음 만든 파김치가 너무 짜요
도서관 |
조회수 : 5,565 |
추천수 : 34
작성일 : 2009-05-01 15:59:07
- [요리물음표] 처음 만든 파김치가 너.. 5 2009-05-01
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 가을바람
'09.5.1 4:44 PM무우를 채썰어서 섞으면 되요(무우를 채 썰어서 상온에 좀 방치하면 좀 꾸득꾸득 해 지거든요 그럼 꼬들꼬들한게 더 맛있어요)
2. 새옹지마
'09.5.1 10:48 PM저도 무 채썰어 넣기 추천 국수랑 라면과 먹어도 맛있어요 파김치 익으면 더 맛있지요
그리고 설탕도 좀 넣어보세요3. 아줌마
'09.5.2 1:20 PM무를 나막김치 납작하게 썰때처럼 얇게 썰어서 섞어주세요
무를 채치면 김치가 약간 지저분한 느낌이 나니 납작하게 썰어 넣으면 보기도 좋고 간도 싱거워지고요4. 쵸이
'09.5.3 4:46 PM된장국에 파김치 넣으면 맛 괜찮아요 그렇게 먹으시고
다음에 잘 담궈 드세요5. 땅끝나라
'09.5.4 8:14 PM멸치와 표고버섯으로 육수를 내어 식힌다음 섞어서 다시 한번 버므료주세요 ^^
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