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요리물음표

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깡통 토마토요..

| 조회수 : 867 | 추천수 : 24
작성일 : 2009-04-23 05:19:42
토마토 홀 토마토 페이스트.. 다 같은 말인가요?
베티 (jjang03)

요리하기 좋아하고 먹는거 더 좋아하고 두아이의 엄마 샌디에고 삽니다.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. momo
    '09.4.23 7:24 AM

    홀은 자르지 않은 통째
    페이스트는 잘 개어놓은 형체(덩어리 없이 잘 바를 수 있게)로 알고 있어요 ^^

  • 2. 이영희
    '09.4.23 8:14 AM

    홀은 껍질 벗겨 끓여 덩어리째 있는거예요.
    다른 것이 안들어간...

    페이스트는 다른걸 첨가 해서 끓여 곱게 갈아져 있는거고...

    음식 마다 달리 해 주시거나 간이 전혀 없는걸 원하시면 홀을 사서 갈아 쓰셔도 돼요.

  • 3. 또하나의풍경
    '09.4.23 10:04 AM

    페이스트는 농도조절용으로 주로 쓰여요.^^
    중간타입인 [토마토소스] 도 통조림으로 있어요 ^^

  • 4. 베티
    '09.4.24 2:50 AM

    답변 너무 감사합니다. 도움이 되었어요

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