82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

팍 쉬어버린 깍두기 처치법..

| 조회수 : 1,785 | 추천수 : 36
작성일 : 2009-03-16 16:25:54
제목그대로 깍두기가 다른김치먹는동안 팍 쉬어버렸네요..
들기름넣고 지지라고 어디서 본것같은데,
자세히좀 알려주세요.(제가 아직은 레시피에만 의존하는 초보라서요..)

그리고 들기름넣고 볶는방법 말고 다른방법 어디없나요..?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.3.16 10:12 PM

    살짝 씻어 납작납작 썰어 물 자박하게 깔릴 정도만 넣고
    고춧가루 소금 들기름 넣고 뚜껑 덮어
    중약불에 둡니다

    김치찌개 끓일 때 몇 개 넣으면 시원하구요

    고등어 조림에 무 대신 넣고 하기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
38667 오징어로 만드는 반찬중에서요.... 2 cooklover 2009.03.17 1,338 17
38666 딸기 과육이 씹히는 딸기쨈을 만들고 싶은데요 6 베티맘 2009.03.17 1,135 30
38665 동그랑땡 해먹는방법?? 3 sinwho 2009.03.16 1,324 27
38664 우리밀로 빵 만들어도 괜찮은가요? 3 그린필드 2009.03.16 1,238 74
38663 삼겹살 수육 보들보들하게 삶는 법 아시는 분~ 4 박정우(금산) 2009.03.16 3,756 11
38662 냉장고에 몇개월간 비닐팩에 넣어 방치해둔 잣과 호두 4 슈가^^ 2009.03.16 1,813 9
38661 달걀이 얼었어요 4 웬디 2009.03.16 3,251 39
38660 팍 쉬어버린 깍두기 처치법.. 1 에헤라둥둥 2009.03.16 1,785 36
38659 양파 5 별사탕 2009.03.16 1,151 50
38658 제대로 된 요리배우고 싶어요. 좋은 선생님 추천부탁드려요 10 runner 2009.03.16 2,675 17
38657 블루베리잼 '알갱이'로 만들 수 있는 것이 있을까요?- 2 봄날 2009.03.16 1,921 77
38656 볶은 콩가루 빨리 없일려면 뭘 해 먹으면 될까요? 7 상구맘 2009.03.16 3,334 66
38655 달래 어떻게 해먹어요??? 7 다니엘맘 2009.03.16 1,128 5
38654 참치김밥할때 참치를 꼭 마요네즈로 버무려서 해야하나요? 3 원더랜드 2009.03.16 2,443 115
38653 베이킹 하려구요. 알려주세요~ 2 흰운동화 2009.03.16 1,132 9
38652 참깨 볶는법좀 가르쳐주세요 2 연서마미 2009.03.16 1,641 16
38651 달래 보관 궁금해요~~~ 3 머핀아줌마 2009.03.16 2,786 36
38650 압력밥솥 밥하기 5 해남배추 2009.03.16 7,748 10
38649 간장게장이... 2 momo 2009.03.16 1,129 11
38648 막걸리 넣고 술빵 만들었는데 쓴맛이 납니다. 3 무지개 2009.03.16 4,891 47
38647 아침식사 대용으로 할 떡에 대해서 지혜를 나눠 주세요 1 소박한 밥상 2009.03.15 1,755 7
38646 케익을 만들었는데..케익시트가 부드럽지가 않아요. 2 닉네임 2009.03.15 1,713 46
38645 매생이국이 왜 쓴 맛이 나는지요? 7 풍경 2009.03.15 2,546 51
38644 가자미식혜 만드는법. 4 윤주 2009.03.15 7,546 44
38643 제빵할때 3 sm1000 2009.03.15 1,061 70