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요리물음표

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달래 어떻게 해먹어요???

| 조회수 : 1,123 | 추천수 : 5
작성일 : 2009-03-16 11:57:21
아파트 장이 섰길래 갔다가 달래를 두뭉치 사왔는데..
이론이론....ㅠㅠ

해먹을줄 몰라요...(요리잼병...ㅠㅠ)

된장찌개에 넣어먹나요??
아님...달래 부침개같은거??
겉절이는 어떻게 양념하나요??

맛난비법 공유해용~~~^^*
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상구맘
    '09.3.16 1:00 PM

    키톡에 '달래'로 검색하시면 달래로 만든 음식 보실 수 있어요.

  • 2. jasmine
    '09.3.16 2:06 PM

    살짝 데쳐서 고추장양념(고추장+설탕+참기름)이나 된장양념에 무쳐먹어도 되구요.
    이 글도 한 번 보세요...
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=6&sn=on&ss=o...

  • 3. 진이네
    '09.3.16 2:41 PM

    달래간장 만들어 구운김 싸 먹으면 맛있고요,
    된장찌개에 넣어도 맛있고요,
    새콤달콤하게 무쳐먹어도 맛있어요^^

    대충 주먹구구식이라 도움되는 레시피는 없네요ㅠ

  • 4. sodasu
    '09.3.16 3:34 PM

    달래1줌에 오이1개쯤 썰어서 국간장1, 고춧가루1/2~1, 참기름1, 다진마늘1/2, 식초1(기호에따라 가감하세요)깨소금 듬뿍 해서 살짝 무쳐드세요~^^

  • 5. 다니엘맘
    '09.3.17 2:09 PM

    흐힛 감사합니다~~^^

  • 6. 엄지
    '09.3.17 9:07 PM

    달래 겉절이해도 맛있어요

  • 7. vi
    '09.3.19 1:30 PM

    저는스파게티에넣어먹어요. 바지락삶은육수와화이트와인을넣고 마늘양파넣은 스파게티에 나중에 달래를 넣어요. 새롭고 정말 맛있더라구요.

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