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요리물음표

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전복 내장 보관법

| 조회수 : 6,514 | 추천수 : 1
작성일 : 2009-02-14 18:53:57
상차림에 쓴다고 전복을 많이 샀는데 내장이 많이 남았어요.
내장도  회로 먹고도 많이 남았는데 버리려니 아까와  
   죽 끓일때라도 넣으려는데 어떻게 보관 하면 될까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은물
    '09.2.17 7:34 PM

    전복양의 삼분의 일 정도의 물을 넣고 갈아 냉동하시면 편리하죠.

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