메주를 솔로 박박 닦는데
계속 닦아도 뿌연 물이 계속 나오건든요
원래 이런건가요?
뿌연 물 안 나오고 맑은 물이 나올때 까지 계속 닦아야 하나요?
대충 겉에 곰팡이는 다 벗겨냈는데
흐르는 물에 헹구어 보면 계속 물이 뿌옇게 나와서 이거 잘 못 된거 아닌가 걱정이네요.
꼭 알려주세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
메주를 씻는데 하얀 물이 계속 나와요
sincerely |
조회수 : 1,224 |
추천수 : 3
작성일 : 2009-02-14 12:17:54
회원정보가 없습니다
- [요리물음표] 메주를 씻는데 하얀 물.. 1 2009-02-14
- [뷰티] 광명시에 괜찮은 피부과.. 1 2010-05-31
1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'09.2.14 2:55 PM메주를 씼는건 말리면서 앉은 먼지등을 털어내기 위한거예요..
하얀 곰팡이는 나쁜게 아니라서 빠빡 문질러 닦아낼 필요는 없어요..
흰물은 메주가 긁혀나오는 겁니다. 백일을 닦아내도 맑은 물이 나오진 않습니다..
몰에 담궈 솔로 닦으면 메주가 물에 불으면서 계속 닦여나와 흰물이 됩니다..^^;;
물에 담근 후에 솔로 사방을 한번 잘 닦아낸 후에 흐르는 물에 잘 헹궈내면 되요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
38406 | 멸치액젓으로 된장 만들기 여쭤봐요.. 7 | 해바라기 | 2009.02.16 | 5,972 | 19 |
38405 | 중국집 불맛 1 | 아들셋 | 2009.02.16 | 2,564 | 5 |
38404 | 안녕하세요~ 요리초보 고2 학생입니다.. 양배추 요리(종류는상관.. 8 | 농약먹고헤롱 | 2009.02.16 | 2,062 | 4 |
38403 | 제빵기용 식빵 레서피 알려주세요... 1 | 어쭈구리 | 2009.02.16 | 902 | 1 |
38402 | 김치 2 | 쿠크다스 | 2009.02.16 | 1,161 | 21 |
38401 | 2007년에 담근 매실액이 있는데요... 5 | 에밀리맘 | 2009.02.16 | 1,380 | 27 |
38400 | 압력솥에 김치찜하려면 추가 올라온 뒤 얼마나 놔둬야 하나요? 2 | 태이니맘 | 2009.02.16 | 2,997 | 2 |
38399 | 돼지고기 상했을까요 1 | 뒤죽이 | 2009.02.16 | 1,869 | 64 |
38398 | 대추꿀절임 질문요. | 새벽 | 2009.02.16 | 2,149 | 8 |
38397 | 코스트코 대용량 베이킹소다요 2 | 바닐라문 | 2009.02.16 | 2,121 | 11 |
38396 | 잡채보관 3 | 김민다 | 2009.02.15 | 5,977 | 7 |
38395 | 오븐으로 빵 구우면 자꾸 겉이 타요... 1 | 나르 | 2009.02.15 | 2,482 | 5 |
38394 | 무지개떡 1 | 산아이마누라 | 2009.02.15 | 659 | 3 |
38393 | 쇠고기찹쌀구이가..넘 찐득해요 2 | mrsyou | 2009.02.15 | 1,448 | 26 |
38392 | 곱창야채볶음. 2 | 무지개공주 | 2009.02.15 | 1,844 | 90 |
38391 | 미역국 맛있게 끓이는 법 9 | 그레츠키 | 2009.02.15 | 11,050 | 18 |
38390 | 쓴 메주가루로 고추장을 담궜더니 맛이 넘 써서.. 2 | oz193 | 2009.02.15 | 1,434 | 17 |
38389 | 전라남도 광주 요리 선생님 | 주모 | 2009.02.15 | 818 | 16 |
38388 | 이사겸생일집들이 음식추천요? | 왕초보 | 2009.02.15 | 4,504 | 102 |
38387 | 전복 내장 보관법 1 | 지니 | 2009.02.14 | 6,514 | 1 |
38386 | 메주를 씻는데 하얀 물이 계속 나와요 1 | sincerely | 2009.02.14 | 1,224 | 3 |
38385 | 카스테라로 만드는 케잌시트 어떻게? 4 | 푸름 | 2009.02.14 | 1,358 | 4 |
38384 | 된장이 쓰고,맛이 없어요, 5 | 바다 | 2009.02.14 | 5,269 | 47 |
38383 | 곱창손질법 7 | 찌니맘 | 2009.02.14 | 11,637 | 6 |
38382 | 감식초만드는법 알려주세요 3 | 시랑 | 2009.02.13 | 8,989 | 8 |