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요리물음표

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메주 3장으로 장담그기

| 조회수 : 1,583 | 추천수 : 7
작성일 : 2009-02-07 11:57:21
저도 찾아보다가 지식인 답변중에 있던걸 포토샵으로 붙여봤습니다.
글씨가 좀 작을수있는데 파일용량때문에 크게 못했어요.
도움이 되셨길 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 도현맘
    '09.2.7 10:12 PM

    이렇게 까지 올려주시다니 정말 고마워요.
    말날 장담가야 한다는데 많은 도움이 될거 같아요.
    감사해요~

  • 2. 해바라기
    '09.2.9 12:20 AM

    전 소금물을 사진처럼 만들면 힘들어서..
    커다란 김치버무리는 대야에다 소금물을 왕창 만들어서..달걀테스트..
    불순물 다 갈아앉으면 윗물을 떠서 항아리에 담고...
    다시 달걀퐁당으로 테스트해보고 메주 넣어요..

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