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요리물음표

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빵 오븐에 굽기 전에 팬에

| 조회수 : 1,181 | 추천수 : 73
작성일 : 2009-02-05 13:07:30

보통 레시피를 보면 팬에 기름을 칠한다거나 버터를 칠한다거나 하는 내용이 들어 있는 레시피도 있고

어떤 레시피는 그런 내용이 생략되어 있는데 항상 기름칠을 하던가 유산지를 깔던가 해야 되는 거지요?

그렇지 않음 반죽이 팬에 달라 붙는 거 맞지요?

제빵기도 받았고 낼이면 재료도 도착하는데 갑자기 궁금해지네요.....
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