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요리물음표

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묵 질문이요~

| 조회수 : 1,906 | 추천수 : 30
작성일 : 2009-01-07 03:01:06
묵은 삶아서 먹는건가요?
제가 마트에서 파는 묵 사다가 채썰어서 양념장에 먹었는데... 묵이 .. 굳은딱풀 먹는 느낌이라고 말해야하나... 딱풀은 먹어보진 못했지만...-_-; 딱 그 느낌일거 같아요...
그래서 다 버렸어요.... 아까비......T-T....
파는 묵은 포장지 안에 있던거구요, 청포묵 도토리묵이라고는 써있지 않았어요.. 그냥 묵....

제가 삶아야하는데 안 삶아서 모르고 버린건가요?.... 아직 묵에 미련이 남아서.....-_-...
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뭘만들지?
    '09.1.7 3:04 AM

    묵 색깔은 회색이 연하게 깔린 흰색이었어요...

  • 2. 다인
    '09.1.7 9:25 AM

    메밀묵 같습니다.

    판매하는 묵은 그대로 막 바로 드시면 됩니다.

    100% 순수묵이 아니거나 , 만든지 오래 되면 딱딱해 지는 것 같습니다.

  • 3. 이영희
    '09.1.7 10:32 AM

    팔팔 끓는 물에 데치셔야 보드랍고 냄새도 없어지지요.

    바로 만들어 파는건 그냥 먹어도 되지만...
    봉지에 들어간 것은.....

  • 4. 정희네집
    '09.1.7 10:01 PM

    아....슈퍼에서 판매하는 묵은 삶아서 먹어야 하는군요..
    첨 알았넹^^;;;
    근데 묵을 끓는물에 넣으면 뭉개지지 않나요??
    저번에 어머니가 메밀묵 만드셨었는데
    차갑다고 데워 드신다고 끓는물에 넣었더니
    좀 뭉개지던데요..

  • 5. 아가다
    '09.1.9 11:57 AM

    메밀묵하고 도토리묵은 삶으면 절대 안되요

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