김장하고 무채속이 많이 남았어요
냉장고에 넣어놓고 잊고 있었는데
오늘보니 많이 익었네요 아까워서 버리진 못하겠고
어떻게 맛있게 먹을수 있는 방법이 있을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
무채 속
prettyhee |
조회수 : 1,027 |
추천수 : 5
작성일 : 2008-12-25 17:27:26
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 달인이되고파
'08.12.26 3:31 PM소금 뿌려서 약간 절였다가 꼭 짜서 들기름 또는 참기름 넝고 달달 볶다가 파 약간 넣고 숨 죽으면 맛있는 무숙채가 됩니다. 또는 이것 그대로 약간 말리세요. 그다음 볶아 먹어도 꼬들꼬들하니 맛있어요.
2. 달인이되고파
'08.12.26 3:33 PM헉~~~ 혹시 양념 다 된것을 말하는것인가요?? 그럼 윗 내용은 무용지물,,,,, 허거억~~~~~ 그대로 냉동실에서 얼렸다 나중에 사용해도 된다는 말은 들었는데,,,, 듣기만 했습니다. 지송,,,,
3. jiny
'08.12.26 5:07 PM말린 북어채 넣어서 버무려서 드셔보세요. 익혀도 맛있어요.
4. prettyhee
'08.12.26 5:57 PM답변 고맙습니다 원래는 저도 냉동실에 넣을려고 했는데
깜박했습니다 수능본 딸애때문에 같이 고민하느라....
jiny이 가르쳐주신 방법대로 해먹어봐야겠어요
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