소꼬리 곰탕...
작성일 : 2008-12-15 17:09:31
222896
아빠 몸보신 해드릴려구 소꼬리를 샀는데요.
2번까지 우려서 처음 우린 물이랑 섞었는데....뜨거운걸 식히면 위에 기름이 하얗게 뜨잖아요.
그거 걷어내고 먹으면 되는데...이건 기름이 안뜨네요.
국물에 기름에 있는건 확실한데....기름 걷어내고 먹어야할거 같은데...왜 그럴까요?
이 기름은 먹어도 되는건지..왠지 찝찝하네요.
님들도 이런경험 있으신지요?
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 37856 |
칵테일 새우 껍질 1 |
붉은노을 |
2008.12.17 |
1,105 |
8 |
| 37855 |
마늘 보관방법이요?? 2 |
막돼먹은임산부 |
2008.12.17 |
2,179 |
2 |
| 37854 |
돼지사태로 찌듯이 조리하는 수육이 가능할까요? 7 |
lala |
2008.12.17 |
2,371 |
29 |
| 37853 |
장터에 나와있는 당근과 시금치 양이 많은데요 보관법 좀 알려주세.. 5 |
또야 |
2008.12.17 |
1,936 |
50 |
| 37852 |
잡채 당면 탱탱하게 삶는 노하우 알려주세요^^ 6 |
제니 |
2008.12.17 |
10,552 |
43 |
| 37851 |
경단을 만들었는데 안쫄깃쫄깃해요.. ㅠ.ㅠ 5 |
티티카카 |
2008.12.16 |
1,781 |
75 |
| 37850 |
KBS 비타민 위대한밥상..에 나온 율무가래떡...어떻게 만드나.. 1 |
오!수정 |
2008.12.16 |
2,243 |
27 |
| 37849 |
도와주세요 불고기에 설탕대신 소금을 4 |
빛나 |
2008.12.16 |
1,356 |
5 |
| 37848 |
계란껍질 6 |
최고엄마 |
2008.12.16 |
1,111 |
3 |
| 37847 |
카스테라 촉촉하게 잘 만드시는분..? 시중에 파는 것처럼요. 6 |
치프 |
2008.12.16 |
2,053 |
36 |
| 37846 |
꿀빵, 생도너츠...레시피 아시는 분 계세요?^^ 2 |
꿀아가 |
2008.12.16 |
2,728 |
65 |
| 37845 |
랍스타 요리법... 4 |
soso |
2008.12.16 |
14,594 |
61 |
| 37844 |
저 혹시 어제 sbs프로그램에서 |
뽀리수 |
2008.12.16 |
965 |
1 |
| 37843 |
쿠키.... 1 |
비니맘 |
2008.12.16 |
699 |
1 |
| 37842 |
직화냄비에 군고구마구을때 가스렌지에 고구마진액떨어져서 굳어요.... 7 |
박은숙 |
2008.12.16 |
3,836 |
72 |
| 37841 |
생땅콩이여 오븐에 구우면될까요?? 5 |
미니 |
2008.12.15 |
2,123 |
52 |
| 37840 |
허~연 김장김치 해결법 없을까요? 6 |
유리그릇 |
2008.12.15 |
1,145 |
5 |
| 37839 |
시중에 파는 스파게티 소스.. 5 |
asljd |
2008.12.15 |
1,863 |
2 |
| 37838 |
팥배기 보관법 알려주세요 1 |
rice |
2008.12.15 |
2,727 |
37 |
| 37837 |
소꼬리 곰탕... 1 |
아리따운 여우 |
2008.12.15 |
1,814 |
43 |
| 37836 |
오븐에 하는 누룽지 2 |
물레방아 |
2008.12.15 |
2,520 |
30 |
| 37835 |
닭고기 핏물... |
푸른맘 |
2008.12.15 |
1,727 |
1 |
| 37834 |
냄새가 나지않는 밑반찬 어떤게 있을까요? (도시락) 4 |
다여사 |
2008.12.15 |
1,991 |
32 |
| 37833 |
곰국 장기간보관....??? 3 |
포이베 |
2008.12.15 |
1,818 |
39 |
| 37832 |
절임배추 10키로면.... 3 |
짜장 |
2008.12.15 |
3,690 |
27 |
