쌀을 한꺼번에 많이 씻어두고 사용하고 싶은데...

[사탕나무]

씻어서 불려서??? 냉장보관 얼마 동안 안전할까???
방법을 모르겠어요...
예전에 어느분께서 많이 씻어두고 사용하신다고 하셨는데...
글도 못찾겠고... 방법도 모르겠고..
아침, 저녁 1컵, 1컵반 씻는것도 쪼금 귀찮네요...
알려주세요...

[자연주의]

씻어서 불리지 마시고 바로 물기 빼서 냉장보관하셔요.
밀패용기에 담으면 2-3일 정도면 괜찮을거 같네요
식구가 적으신가봐요
부럽네요.... 저는 한끼에 한됫박씩 하는데...식구 일곱^^

[오렌지피코]

저는 밀폐용기 안써요. 그냥 쌀씻은 바가지 채로 냉장고 넣어요. 뚜껑 열어놔도 되지만 정 찝찝하면 아무거나 대충 가릴만한거 하나 덮어요. 그 전자렌지용 돼지코 뚜껑 같은거나 조그마한 쟁반 딱 맞는 사이즈 있으면 그런걸로요.
5일 내지는 일주일에 한번 정도 씻는거 같습니다.
씻자마자 바가지 기울여서 물을 대충 흘려서 버리고 그대로 그냥 넣으면 되요. 바가지 밑에 약간 물기가 남아 있어서 알아서 딱 맞게 잘 불어요.

[김혜선]

일주일정도도 가능해요.
씻자마자 물기 다 따라내고 밀폐용기에 넣으면 밥할때 그냥 물 붜서 해도 되요.
그리고 콩도요... 마른 검정콩등... 씻어서 물기빼고 냉동실에 넣었다가 그냥 꺼내서
넣고 밥해도 좋습니다. 우리집은 냉장고가 복잡해서 밀폐용기 써야 해요.

[조세핀]

저는 잡곡밥 해먹는데, 쌀과 잡곡 일체와 콩을 다 섞어서
한꺼번에 1주일분을 씻어서 불려놓아요. 약 2시간 정도
불리면 콩까지 다 불려지니까 체에 받쳐서 물기 뺀 후
플라스틱에 보관해요.
김치냉장고에 넣어두면 약 열흘동안 멀쩡하구요,
냉장고에서는 여름에는 그리 오래 못가지만 요새 겨울에는
5일이상 가요.

[윤주]

콩도 안불리고 바로 냉동실에 둔다는 말씀으로 들리는데...그래도 되나요?
콩은 항상 불려서 넣어두는데...

[사탕나무]

모두모두 감사합니다^^
오늘부터 당장 쉽게 가야겠어요~ 일주일치 ㅋㅋㅋ
아! 윤주님~ 조세핀님은 쌀이랑 잡곡이랑 콩이랑 모두 2시간 푹~ 불리신다네요^^