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요리물음표

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Fish Floss는 어떻게 사용하는 건가요?

| 조회수 : 1,334 | 추천수 : 50
작성일 : 2008-10-27 17:21:58
잘 기억은 안 나지만, 어디선가 받은 Fish Floss라는게 있더라구요,
내용물을 보니까, 참치, 뭐 그외에 여러가지 생선들을 말려서 가루로 만들어 놓은거던데,
이건 어떻게 사용하는 건가요?
국물 낼때 쓰나요, 아님 천연 조미료?? 뭐 그런 용도로 쓰는 건가요?
요리의 달인이신 님들께 여쭤봅니다.
꼭 알려주세요
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