요즘 뭘 해 먹고 사시나?

[영심이]

요즘 아이들 먹을거리는 어떻게 준비들 하시나요?
저는 요리를 잘 못해서 늘 걱정입니다.
식사때 간식때마다 걱정이 많아요.
다행이 재료는 많이 있는 시골인데도 워낙 솜씨가 없어서...
좀 조언을 올려주시면 감사 꾸벅^^

[신데렐라]

시골에서 보내주신 감자 처리용 감자크로켓,감자전, 고구마맛탕, 옥수수 알알이 따서 옥수수치즈구이, 안매운 김치만두, 김치전, 감자 고구마 구이등등 먹거리가 불안한 요즘 친정에서 보내주신 먹거리가 최고인것 같아요. 아이도 입맛이 들어 그런지 파는 것 잘 안사먹게 되네요. 참, 얼마 있다 쌀 보내신다는데 떡볶이 떡으로 떡꼬치 해주면 좋아해요. 우선 떡을 5가닥정도 꼬치에 끼우고, 튀기지 마시고 팬에 기름 조금 두르고 바삭하게 지지세요. 간장, 조청, 간 마늘, 다진 양파. 케첩 조금, 고추장 조금, 통깨, 물 넣고 졸인 소스 넉넉히 해 두셨다가 발라 주시면 맛있는 떡꼬치가 됩니다. 야채 푸짐히 넣고 우리쌀로 만드 떡볶이도 좋구요. 반갑네요. 저도 시골 살아요. ㅋㅋㅋㅋ

[takuya]

요새 토마토국 자주 끓여 먹어요. 몸에도 좋고 간단하구요...

[청웅사랑]

아이들 간식겸 주식

1) 고구마 피자 : 통고구마 두툼하게 잘라서 그위에 토핑을 올리고 치즈뿌리고 전자렌지에 돌리던지 오븐에 굽던지 팬에 굽던지 하시면 되요 토핑은 아이들이 좋아하는거 올리시구요

2) 야채밥전 : 남은 밥에 계란과 아이들이 평소 잘 안먹는 야채를 곱게 다져서 함께 넣고 잘 반죽해서
팬에 한숱가락씩 전을 만들어서 아이들이 좋아하는 케찹과 함께 주면 좋아해요

3) 늙은호박 : 늙은 호박을 먹기 좋은 크기로 잘 잘라서 튀김옷을 입혀서 기름에 살짝 튀겨주세요 그리고 물엿이나 설탕시럽에 반죽해주면 아이들에게 좋은 간식이 되요
(고구마나 감자도 이렇게 하심되구요)

4) 콩김치전 : 노란콩 물에 불렸다가 살짝 삶아서 믹서에 갈아주세요 그리고 체에 바펴서 나온 물은
그냥 콩물로 드시구요 남은 건더기는 김치쫑쫑 썰어넣고 아이들 좋아하는 햄이랑 넣고 전을 붙여보세요 어른들도 좋아하고 아이들도 좋아한답니다..

맛있게 해드세요..