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돼지고추장볶음 아주 맛나게하는법.?^^

| 조회수 : 1,248 | 추천수 : 4
작성일 : 2008-08-19 15:07:57
돼지고추장볶음이 먹고 싶은데 항상 텁텁한 맛이 나서요....
깔끔하면서도 매콤하게 만드는 법을 알고 싶어요...
상추에 싸서 빨랑 먹고 싶네요...^^
부탁드립니다*^^*
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '08.8.19 9:10 PM

    1.고기를 최대한 얇게 썬다.
    2.핏기나 기름기 뺀다.
    3.매실액을 넣는다.
    4.고춧가루를 넣는다.
    5.고기에 먼저 술과 설탕으로 1-2시간 절인 후 나머지 양념을 한다.

    이렇게 하면 맛있어요

  • 2. 지니맘
    '08.8.20 4:25 PM

    전 나물님 레시피로 해요~
    한번 해서 손님 접대했는데 제가 요리 무척 잘한줄 안다는~~

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