82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

돼지고추장볶음 아주 맛나게하는법.?^^

| 조회수 : 1,245 | 추천수 : 4
작성일 : 2008-08-19 15:07:57
돼지고추장볶음이 먹고 싶은데 항상 텁텁한 맛이 나서요....
깔끔하면서도 매콤하게 만드는 법을 알고 싶어요...
상추에 싸서 빨랑 먹고 싶네요...^^
부탁드립니다*^^*
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '08.8.19 9:10 PM

    1.고기를 최대한 얇게 썬다.
    2.핏기나 기름기 뺀다.
    3.매실액을 넣는다.
    4.고춧가루를 넣는다.
    5.고기에 먼저 술과 설탕으로 1-2시간 절인 후 나머지 양념을 한다.

    이렇게 하면 맛있어요

  • 2. 지니맘
    '08.8.20 4:25 PM

    전 나물님 레시피로 해요~
    한번 해서 손님 접대했는데 제가 요리 무척 잘한줄 안다는~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
36358 곰팡이 꼈던 양파효소.. 어쩔까요... 1 우훗 2008.08.19 4,050 8
36357 맛있는 미소시루 어떻게?? 2 쪼아라 2008.08.19 2,300 5
36356 단호박에 대해 잘 아시는분 계세요 4 아줌마 2008.08.19 4,064 6
36355 돼지고추장볶음 아주 맛나게하는법.?^^ 2 뒤뚱이 2008.08.19 1,245 4
36354 매실 말린거 구입처 아세요? 2 dytwin 2008.08.19 1,723 5
36353 매실고수님들께 여쭙니다 6 빈맘 2008.08.19 1,847 58
36352 홍게그라탕 어떻게 먹나요???? 용인어부 2008.08.19 1,245 13
36351 마트에서 파는 고추된장무침(?) 2 콩밭 2008.08.19 1,976 41
36350 고디탕,올갱이탕... 7 도그우드 2008.08.18 3,629 4
36349 1년 넘게 냉장 보관중인 새우젖 사용해도 될까요? 6 산이슬 2008.08.18 4,191 21
36348 우메보시 를 처음 만들엇는데요... 3 은수 2008.08.18 1,288 7
36347 초등1년생 딸아이 생일상차림 메뉴를 검색하려면.. 3 수연 2008.08.18 4,191 12
36346 바다고동 삶는 법? 3 헤이비니 2008.08.18 27,944 11
36345 리코타치즈 만드는법 1 자작나무 2008.08.18 2,894 15
36344 (급해요)열무물김치에 홍고추 갈아 넣어도 되나요? 3 꽃편지 2008.08.18 1,683 16
36343 마늘 짱아찌요` 1 챠니 2008.08.18 2,520 21
36342 학 학 학~ 매실액기스 어쩜좋아요 2 난쟁이오야붕 2008.08.18 3,799 7
36341 파마산치즈가루 어디서 살수있나요? 2 오즈 2008.08.18 1,738 10
36340 된장을 뻑뻑하게 만들려면.? 5 쿠리 2008.08.18 1,478 16
36339 잔멸치 볶음이 오래되어 마르고 맛이 없는데 어찌할까요? 3 현이 2008.08.18 2,154 11
36338 바게트 속에 생모짜렐라와 토마토 들어가는 샌드위치 아시는분? 1 이루다 2008.08.18 1,489 18
36337 모든 제빵 믹수 제품에 버터는 무염 버터인가요? 2 자꾸자꾸행복해 2008.08.17 1,300 10
36336 방아잎이라는것이,,, 뭔가요? 고수랑 같은 것인가요? 6 상하이송 2008.08.17 9,260 19
36335 자두가 딤채에서 발효가 되었나 봐요 ㅠㅠ, 어쩌지요?? 4 유리공주 2008.08.17 2,655 14
36334 삶은 옥수수 남은 거 어찌 먹으면 좋을까요? 9 웅이원이맘 2008.08.17 8,224 20