늙은 호박

[콩깍지]

집에 굴러 다니는 늙은 호박이 있어요.

호박죽이나 호박지 말고 활용방법아시는 님들~

가르쳐 주세요.

[똥줄의 숲]

멸치육수 내서.. 늙은호박 숭숭 썰어넣고, 새우젓 간해서.. 국끓이면 맛있어요. 차게 먹어도 개운하고요.
먹기전에.. 고춧가루 약간 뿌려줍니다

[아줌마]

껍질 벗겨 믹서에 갈아서 야채넣고 전 부치시고요 밀가루 반죽해서 수제비도 좋구요
호박시루떡도 있고 송편에 반죽해도 되고요
다양하게 쓸수 있어요
없어서 못쓰지
그런데 지금까지 늙은 호박이 멀쩡하게 잘 있내요
보관을 참 잘 하셨나봐요

[콩깍지]

똥줄의 숲(ㅋㅋ)님, 아줌마님 리플 감사합니다.
얼른 쩍 갈라서 국 끓이고, 수제비 좋아하는 울딸
수제비 끓여 줄랍니다.

[들꽃사랑]

늙은호박으로 고추장 담가도 좋아요^^

[수익률]

일부러 로긴 햇네요,전 채칼에 썰어서 부침개 해먹어요
소금간만 좀 하고 부침개 하면 정말 달고 맛잇어요.전 그거 해먹으려고 일부러 늙은호박 사요
비싸더군요.

[콩깍지]

늙은 호박이 기본 덩치가 있어서 고민했는데,
다양한 활용법이 있군요. 버려지는 부분없게 잘 활용해야겠어요.
들꽃사랑님, 수익률님 감사합니다.