집에 굴러 다니는 늙은 호박이 있어요.
호박죽이나 호박지 말고 활용방법아시는 님들~
가르쳐 주세요.
요리물음표
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늙은 호박
콩깍지 |
조회수 : 1,643 |
추천수 : 17
작성일 : 2008-08-06 13:08:11
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 똥줄의 숲
'08.8.6 2:04 PM멸치육수 내서.. 늙은호박 숭숭 썰어넣고, 새우젓 간해서.. 국끓이면 맛있어요. 차게 먹어도 개운하고요.
먹기전에.. 고춧가루 약간 뿌려줍니다2. 아줌마
'08.8.6 2:08 PM껍질 벗겨 믹서에 갈아서 야채넣고 전 부치시고요 밀가루 반죽해서 수제비도 좋구요
호박시루떡도 있고 송편에 반죽해도 되고요
다양하게 쓸수 있어요
없어서 못쓰지
그런데 지금까지 늙은 호박이 멀쩡하게 잘 있내요
보관을 참 잘 하셨나봐요3. 콩깍지
'08.8.6 4:56 PM똥줄의 숲(ㅋㅋ)님, 아줌마님 리플 감사합니다.
얼른 쩍 갈라서 국 끓이고, 수제비 좋아하는 울딸
수제비 끓여 줄랍니다.4. 들꽃사랑
'08.8.6 11:32 PM늙은호박으로 고추장 담가도 좋아요^^
5. 수익률
'08.8.7 8:30 PM일부러 로긴 햇네요,전 채칼에 썰어서 부침개 해먹어요
소금간만 좀 하고 부침개 하면 정말 달고 맛잇어요.전 그거 해먹으려고 일부러 늙은호박 사요
비싸더군요.6. 콩깍지
'08.8.8 7:12 AM늙은 호박이 기본 덩치가 있어서 고민했는데,
다양한 활용법이 있군요. 버려지는 부분없게 잘 활용해야겠어요.
들꽃사랑님, 수익률님 감사합니다.
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