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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

너무 시어진 깍두기

| 조회수 : 2,827 | 추천수 : 13
작성일 : 2008-07-30 08:58:05
깍두기를 담워서 냉장고에 넣고는 그만 깜박했네요.
어제 냉장고를 청소하다가 발견했는데 너무 시어져서 고개가 절로 돌아가요.
어떻게 조리를 하면 다시 살릴수 있는지 방법을 아시는 분은 알려주시면
감사하겠습니다,
씻어서 지져야할지, 아님 그냥 끓여도 좋을지요...남감하네요.
하루 (zlapfk12)

50대의 평범한 아줌마입니다, 많은 정보 공유하고 싶습니다,

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jwpower
    '08.7.30 10:59 AM

    잘게썰어 김치볶음밥 하듯이 하면 맛있어요..

  • 2. 김명진
    '08.7.30 11:04 AM

    물에 헹군뒤 두번째 헹굼물에 그대로 담궈서 울려내요..그뒤에 된장 넣고 푹 지져 드세요. 멸치도 몇마리 잡아 넣구요

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