요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
마늘 보관법
짱아 |
조회수 : 1,757 |
추천수 : 31
작성일 : 2008-07-20 17:39:14
김치 냉장고에 보관하나요?
회원정보가 없습니다- [이런글 저런질문] 결혼식 1 2014-01-17
- [건강] 눈이 아파요 50 2013-04-14
- [건강] 입 안이 자주 헐고 염.. 50 2012-07-15
- [이런글 저런질문] 친구딸이 집 1층에 카.. 7 2012-01-31
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 므니는즈브
'08.7.20 6:48 PM껍질을 까지 않은 거라면 베란다 같은 곳에 망에 담아 걸어 두세요.
김장때까지 저장이 되거든요.
그리고 깐거라도 물기를 다 말려서 통에 담에 냉장고에 둬도 됩니다.
찧은건 김치 냉장고가 더 좋구요.2. carmen
'08.7.20 7:57 PM마늘동을 쪼갭니다. 예를 들어 마늘 한통이 8쪽으로 되어 있다면 8쪼가리를 낸다는 말씀입니다. 껍질은 까지말고요. 이것을 구멍 숭숭 뚫린 양파망같은데 넣어서 보관하면 오래 두어도 절대 썩지 않습니다. 통을 쪼개지 않으면 좀 있으면 대부분 썩습니다.
3. carmen
'08.7.20 7:58 PM냉장고 같은데 넣지마사고 그냥 실온에 보관합니다.
4. 재우네
'08.7.20 10:41 PM망에 담아 걸어서 보관하심 됩니다.
깐거는 김치냉장고에 넣어두면 좀더 오래 보관되고
마늘 찧어 냉동실에 두고 찌개에 넣어 드심 편해요.5. 짱아
'08.7.21 5:15 PM답변 주셔서 감사해요.
잘 보관하여 버리지 않고 먹겠습니다.
복 많이 받으세요.ㅎㅎㅎ6. 두맘이
'08.7.21 9:18 PM저는요 마늘을 일단 다까서 물기제거후 찧어서 지퍼백에 놓고 자로 정사각형 모양나게
자르고 2중으로 지퍼잠그고 냉동에 보관후 그때그때 사용하는게 편하고 좋던데...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N