살구를 한상자 샀는데 맛이 밍밍하내요
잼을 만들까 하는데 애들은 조림을 원하내요
근데 살구도 설탕물에 조림이 되나요
요리물음표
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맛없는 살구
젤소미나 |
조회수 : 2,514 |
추천수 : 11
작성일 : 2008-06-25 17:23:27
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼식맘
'08.6.25 6:48 PM살구병조림 말씀하시는 거에요? 가능해요.
인터넷 검색해보면 하는 분들 많더라구요.2. 예지맘
'08.6.25 6:52 PM저도 살구를 설탕에 담그고 이렇게 해도 괜찮은가 싶어 살구에 관한 뭔가가 있을까 하고 들어왔더니.. 같은 질문이... ^^ 괜찮지 않을까요?? 매실엑기스 만드는것 생각하고 담궈봤는데...
잼이 더 낳았을까.. 고민이... 해보신 분들 없나요??3. 낙천대
'08.6.26 11:32 AM저도 살구를 샀는데 그냥 먹기가 ... 쨈을 만들었는데 약간 새콤하면서 맛있는것 같아요 색깔도 진황색으로 예쁘고 .. 잼만드실려면 과육안쪽면 실처럼 보이는것 (섬유소?) 발라내시고 만드세요 먹을때 이물질처럼 입안에서 돌린답니다 레몬즙을 조금 첨가해서 만들고 불에서 내려서는 찬물에 남비를 담궈 빨리 저으면서 식히세요 그래야 색깔이 예쁘답니다
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