요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
두달 집을 비워요.
인도댁 |
조회수 : 1,246 |
추천수 : 25
작성일 : 2008-05-30 17:12:50
여긴 인도예요. 여긴 6월에 방학을 해요. 그래서 애들 데리고 한국에 간답니다. 체류기간은 두달인데, 남편은 그동안 인도에 있죠. 두달동안 먹을 밑 반찬 추천좀 부탁드려요. 여기 날씨가 보통 40 도이니 잘 변질 되지 않은 무엇이 좋을까요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 모짜렐라
'08.5.30 9:52 PM인도에는 어떤 식재료들이 있는지.. 잘 몰라서 댓글달기가 힘드네요 ㅎㅎ
일단 김치를 담아서 작은통에 나눠 넣어두세요. 그럼 먹을때마다 큰통에서 꺼낼때보다 덜 시구요. (김치꺼내려고 열었다 닫았다 하는 사이에 빨리 시어지거든요)
볶은고추장. 쌈장 해놓으시면 채소 사다가 찍어먹고 쌈싸먹고 할수있구요.
불고기 양념장이나 제육볶음 양념장을 해놓으면 남편분이 고기만 사다가 재워서 구워드시구요
(고기 300g용 <요렇게 용량표시를 해놓던가 큰통에 해놓고 고기 300g에 밥수저로 몇수저 넣는다 라고 알려주던가요)
날씨도 너무덥고 기간도 길고.. 몇가지 반찬 해놓으시고 아예 요리방법을 간단히 전수하시는게 어떨까요?2. 인도댁
'08.5.30 11:51 PM아! 양념장 좋은 방법이군요. 고마워요.여긴,야채는 흔한데,고기는 닭고기를 구하기가 쉽지요.소고기와 돼지고긴 구하기가 힘들어요.하여튼 고맙습니다.
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