검은콩에 살짝 곰팡이가... 이거 씻어서 써도 되나요??
요리못해요 |
조회수 : 13,283 |
추천수 :
2
작성일 : 2008-03-26 11:02:06
219693
요리하고는 정말 별로 안친한데... 엄마가 어디서 검은콩을 얻어다 주셨어요. 직접 재배한 귀한것이니 아기 밥에 넣고 밥 해주라고... 근데 제가요...콩밥을 젤 싫어하거든요~~~!!
그래서... 차일 피일 미루다가...보니??
그늘진곳에 잘 보관한다고 했는데, 콩 절반정도에 겉부분에 곰팡이가 피었어요. 콩 자체가 물러진것은 아니고 씻으면 될것도 같은데...
전 이 콩을 볶아먹거나, 뻥튀기로 해서 그냥 간식으로 먹을 생각이거든요? (이것도 어떻게 하는지 모릅니다만..)
이거, 소다나 슈가버블 야채 세척액 같은거 물에 풀어서 담궜다가 박박 씻어서 먹어도 괜찮을까요?
아, 그리고 콩 자체를 씻으면 껍질이 벗겨지거나 하진 않나요? 그니까... 물에 적셔서 닦고 이걸 또 건식으로 먹을 수 있을까요?(콩밥 싫어요 ㅠㅠ)
진작에 뻥튀기 아저씨한테 튀겨달라고 할껄... 후회막심 입니다.
이거 씻어서 먹어도 되는지...
씻은담에 잘 말려서?? 뻥튀기 아저씨 갖다주면 튀겨 주시는지... 아님 집에서 후라이팬에 볶아도 되는지...(불 세기는 어찌해야 하는지.. 등등) 요리고수님들 좀 알려주세요~~!!!
암튼, 귀한 검정콩이 주인 잘못 만나 고생합니다..ㅠㅠ
부탁드릴께요~~!!!

회원정보가 없습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 34900 |
너무 짠 파김치 구제해주세요^^ 3 |
일다 |
2008.03.28 |
5,750 |
36 |
| 34899 |
호두가 넘 많은데... 6 |
쟈스민향기 |
2008.03.28 |
1,915 |
9 |
| 34898 |
슈가파우더가 없을때 설탕을 똑같은 양을써도 될지요? 3 |
지이니 |
2008.03.28 |
10,259 |
5 |
| 34897 |
혹시 스테이크에 곁들이는 미니당근 요리법 아시는 분 계실까요? 4 |
그린하임 |
2008.03.28 |
3,097 |
6 |
| 34896 |
컨벡스오븐으로 빵구울때.... 2 |
카라 |
2008.03.28 |
1,044 |
14 |
| 34895 |
닭도리탕이요 ..ㅠㅠ 8 |
예진맘 |
2008.03.28 |
2,224 |
78 |
| 34894 |
두부로 만들 수 있는 것들..? 4 |
뭉게구름 |
2008.03.27 |
2,334 |
13 |
| 34893 |
식당에서 나오는 부추에 들깨들어간 생채만드는법? |
칼카스 |
2008.03.27 |
1,775 |
12 |
| 34892 |
검정깨 문의 드립니다. 4 |
요리공부 |
2008.03.27 |
1,740 |
26 |
| 34891 |
깍두기를 담갔는데..넘 싱거워요 2 |
toran |
2008.03.27 |
1,615 |
54 |
| 34890 |
저녁 메뉴 중에 계란국이 있는데~ 1 |
지연 |
2008.03.27 |
1,824 |
10 |
| 34889 |
이영희님 감사합니다 1 |
연유바게뜨 |
2008.03.27 |
1,246 |
32 |
| 34888 |
겨자 개는법 .....(급해요..) 4 |
똘똘맘 |
2008.03.27 |
3,462 |
48 |
| 34887 |
전기압력밥솥에 콩나물굴밥 할때요, 콩나물, 굴을 마지막 뜸들일때.. 5 |
fifi |
2008.03.27 |
9,927 |
15 |
| 34886 |
된장 급질문이요... 2 |
어설프니 |
2008.03.27 |
1,729 |
43 |
| 34885 |
이거 병든소같지 않나요? 꼭 봐주세요... 2 |
생생 |
2008.03.26 |
1,970 |
11 |
| 34884 |
케익시트 구우려는데 2 |
진2 |
2008.03.26 |
1,258 |
33 |
| 34883 |
소금에 황석어를 담궜는데 3 |
김명진 |
2008.03.26 |
1,397 |
46 |
| 34882 |
놀이동산의 오징어버터구이요~ |
진주 |
2008.03.26 |
1,393 |
71 |
| 34881 |
김치 곰팡이 2 |
울보 |
2008.03.26 |
2,147 |
37 |
| 34880 |
쌀이요. 도정한거 구분도미 오분도미.. 구분좀 가르쳐 주세요. 3 |
얼음동동감주 |
2008.03.26 |
2,090 |
39 |
| 34879 |
된장에... 3 |
연유바게뜨 |
2008.03.26 |
1,279 |
31 |
| 34878 |
샤브샤브를 아버님 생신상에.. 5 |
바쁜엄마 |
2008.03.26 |
1,350 |
7 |
| 34877 |
검은콩에 살짝 곰팡이가... 이거 씻어서 써도 되나요?? 2 |
요리못해요 |
2008.03.26 |
13,283 |
2 |
| 34876 |
호두의 속껍질 어떻게 벗길지...??? 3 |
야생초 |
2008.03.25 |
1,227 |
11 |