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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

우설편육 하실 수 있는분~~~

| 조회수 : 1,441 | 추천수 : 8
작성일 : 2007-11-21 18:56:25
안녕하세요~ 독일에 사는 실비아에요~

제가 남편에게 심부름을 시켰는데요...

국거리용 쇠고기를 사오라고...

그런데 그 국거리용 고기 부위 이름이 독일어로

혀라는 단어가 들어가거든요.

고기를 자르면 혀바닥 처럼 생겨서 그런지.. 그런 이름이 붙어 있는 거

같은데... 남편이 떡하니~~~ 소 혀를 사왔어요. 에고~~

이걸 어찌 조리해서 먹나요?? 좀 알려 주세요~
silvia (silvia)

잼 나게 살고 싶어요

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