82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

귤식초에 푸른 곰팡이가,,,

| 조회수 : 2,466 | 추천수 : 2
작성일 : 2007-11-20 20:24:31
일전에 귤식초를 만들었습니다.
귤을 으깨서 껍질과 같이 병에 넣고 위는 광목으로 막았는데,,,
10여일이 지난 오늘 보니,,,
흰곰팡이와 푸른 곰팡이가 같이 피었네요.
엔지니어님의 글을 보니 푸른곰팡이가 피면 실패한거라 하던데,,,
버려야 하나요?

막걸리 식초는 2주가 되었는데 아직 실패는 아닌거 같은데,,,
귤식초에 대한 해답을 알려주세요.
회원정보가 없습니다

0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
    33958 우설편육 하실 수 있는분~~~ silvia 2007.11.21 1,441 8
    33957 마트에서산 질긴 국거리용 한우 뭘 해먹어야하나요?? .... 3 봉봉 2007.11.21 1,472 17
    33956 오븐으로 굴비굽는법좀요 ㅠㅠ 1 -_-;; 2007.11.21 3,317 46
    33955 갈비탕~급해요~~!! 유진마미 2007.11.21 725 3
    33954 마늘버터 만드는 법 좀 알려주세요 3 연우엄마 2007.11.21 3,151 9
    33953 코스코 초밥을 손님상에? 달님안녕? 2007.11.21 908 2
    33952 보쌈김치 담그는법이요? 1 유시아 2007.11.21 3,078 34
    33951 고구마요리? 4 구름빵 2007.11.21 3,805 21
    33950 낙지고르는 요령? 2 구름빵 2007.11.21 2,030 28
    33949 집에서 만든 유자청 보관 2 무명씨 2007.11.21 3,591 9
    33948 압력솥 수육??? 1 와일드맘 2007.11.21 4,241 7
    33947 고구마 건조해서 간식 만들려고 하는데....어떻게 하는거죠? 2 이쁜 엄마 2007.11.21 3,015 0
    33946 귤껍질 농약제거는요? 3 울랄라 2007.11.21 4,819 44
    33945 녹두고물 어떻게 보관해야 할까요? 2 오라클 2007.11.21 991 6
    33944 피클 다 먹고 난후에 국물(??)의 재활용이 가능한가요? 2 미니쭈니 2007.11.20 2,060 3
    33943 미역국 6 구름빵 2007.11.20 1,820 24
    33942 모과가 좀 초록초록인데요... 씽씽이 2007.11.20 2,086 35
    33941 귤식초에 푸른 곰팡이가,,, 과자장수 2007.11.20 2,466 2
    33940 한방차 끊여 드시는 거 있으세요? 3 새내기 새댁 2007.11.20 1,091 17
    33939 집들이 메뉴 추천 부탁드립니다 2 코사랑 2007.11.20 795 0
    33938 샤브샤브용 고기여,,, 2 비니맘 2007.11.20 998 0
    33937 모과차는 꼭 설탕으로 해야 하나요? 3 베리베리뮤뮤 2007.11.20 1,998 0
    33936 약고추장 보관하는 방법은요? 카프리 2007.11.20 3,009 17
    33935 청경채로 하는 요리.. 3 무명씨 2007.11.20 1,305 8
    33934 홍시 보관은 어떻게? 1 무명씨 2007.11.20 1,954 18
    < 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 >>
    게시판 검색